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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-05-28)
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不少人理想中夏天的打开方式是:空调房里追剧吃西瓜、路边小摊撸串哈啤酒、在蝉鸣声中睡个慵懒的午觉然后满血复活……
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/1D62174F0F489913E6DCCF83CFFD38D3DA65D9F5_size1617_w600_h300.gif) 然而,现实中的夏天却是:汗流浃背黏腻腻、心烦气躁没食欲、昏昏沉沉睡不醒……
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/522403ABCCD595E6927E7B3C457FFB28C0D5F799_size218_w512_h288.gif) 夏季天气炎热,人体在高温的环境下,出汗增多,阴液流失快,而又没有得到及时的补养,就容易感到燥热、虚乏。 而黑参正适合此时用来“清补”。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/360848AA38472D2C604024F064DD20C584183EC5_size361_w1080_h650.png) 黑参是指采用传统炮制方法——“九蒸九曝”技术,将红参进行蒸煮后晾干,如此反复进行9次而成黑褐色的人参。 与水参、红参、生晒参等相比,黑参不但保持了人参的原有营养价值,还增益了参中的珍贵皂苷成分、去除了人参的燥性,使得皂苷成分发生物理性的改变,品性变得更温和,从而更容易被人体吸收。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/13D8EA16E551FCD67CAD5C87A25438A76722D010_size288_w745_h626.png) 那好的黑参该怎么选呢?今天就一次性教给大家! 好的黑参片,一看产地,二看外观,三闻香气。 先说产地。 提起人参,肯定离不开咱们的吉林省长白山。 长白山深处的气候湿冷,又浸润天池雪水,汲取原始森林腐殖黑土养分。 好山好水好温度,也因此有了“世界人参看中国,中国人参看吉林”的美誉。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/134E07DB78086DBB7DE1DD6B634AB6D77931F326_size9159_w645_h609.gif) “长白山人参”以地名为品牌名,还得到了国家地理标志认证,拿下诸多荣誉奖项。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/F89B1375BC586986843FE07A99EB3E61D40068A2_size474_w879_h420.png) 以真正长白山人参为原料、经过九蒸九晒而成的黑参,品质不会差。 其次再来看外观。 好的黑参片都有两个很明显的特征。 黑参片中间一圈一圈的纹路被称作“菊花芯”,就像树有“年轮”一样,人参的菊花芯足以说明它的年份,年份不足的人参是长不出这一圈圈的纹理的。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/92CF6EFD032B029D167959D00CB5D057C19DA106_size41_w689_h506.jpg) 在灯光的映射下,好的黑参片是呈现琥珀色的。 黑参外面那一圈“金边”也颇有讲究,叫做老黄皮,上面布满深深浅浅的沟壑纹理,俗称“拉钩皮”,达不到一定的年份也是不会有的。 最后,闻其香。 好的黑参片闻起来有一股浓浓的沉香,没有异味,参味十足。 直接干嚼是微微的清苦和一点酸味,之后便是长久的回甘,汤色也是清黄明亮。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/762EED6AEC677E6E9D10DD5A182958DC9AFB2128_size23_w691_h550.jpg) 具备了以上三点的黑参片,才能说是真正高品质的黑参片。 这款吉林本地直供的金边黑参片,无论从哪个细节看观察,品质都是顶好的。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/5C68A25BF87A66F4D577422D419968D9901AE98F_size131_w800_h800.jpg)
选用足龄长白山人参,严格遵循九蒸九晒的工艺精心制作而成,参片呈现自然浓郁的黑褐色。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/12F6FEE622FB96DB802F050D97A138229D65EA8C_size55_w790_h641.jpg) 清晰可见的 年轮纹理 足以说明了它的年份,不掺假,真材实料。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/060B00E7E6A61D1E8D78C2713B1364A8985ABC5C_size137_w800_h800.jpg) 配方干净,不含防腐剂等其它成分,干干净净很放心,营养满满。 品相超好,切片大小、薄厚均匀,买家好评回购无数!!!
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/2DCFFF5077C778859D74A1470C067059954C4EEE_size523_w725_h704.png)
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/F60571D41D76C09A87909F1270CC11DDDECD9790_size11_w570_h169.png)
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/260DBBD8D75465CCFCB18C25E81C851906488395_size254_w622_h530.png) 每天可以取1-2片金边黑参片,放在杯子里,黑参片慢慢吸饱水分,变得饱满起来,泡出的汤色泛着金黄的光泽,气微香,呷呷嘴还有回甘,很好入口。
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/31496BF34F640A7EC0575D2BD5F6678D1CE92AD4_size45_w790_h819.jpg) 也可以煲汤给全家人喝,用黑参片煲好的鸡汤,金黄油亮,令人大呼过瘾的荤香气中,多了一丝山野清香,真是鲜美!
![](https://x0.ifengimg.com/ucms/2023_21/4DD6EA5A6C9166EC88DC3933966BE89D0989B2EC_size38_w530_h450.jpg) 夏天正是人体容易虚损的时候,每天喝上一杯黑参茶,清补不燥,营养易吸收,状态满分! 买给家人朋友,或者送礼,具有中国特色的黑参片,这礼物才是贴心又有面。
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