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[妇幼专题]不能错过给宝宝补铁 [7P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-05-04

— 本帖被砂锅吊子执行加亮操作(2023-05-05) —

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，而牛肉富含蛋白质、铁等元素，荤素搭配，不仅让这道香菇牛肉粥更美味，营养也更多样化。

开始做菜咯

菜名：芹菜香菇牛肉三米粥
月龄：适合10M+宝宝
食材：牛肉适量、香菇1朵、西芹1小段、小米适量、胚芽米适量、藜麦适量、生姜1小块
工具：菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子

制作步骤
1、准备好所有食材，洗净备用
PS：小米、胚芽米、藜麦三米粥要提前熬好

2、牛肉加入姜片焯水后，切碎；香菇、西芹切丁

3、牛肉碎倒入提前熬好的三米粥里

4、倒入香菇丁

5、待粥煮开后，倒入西芹丁，熬至浓稠

6、熬好盛出即可

食物营养解说—水产干货篇

龙虾
龙虾含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸以及镁、锌、碘、硒等微量元素和矿物质，具有高蛋白、低脂肪的特点，龙虾肉对保持神经和肌肉兴奋性有一定作用，且还含有对幼儿而言必需的组氨酸，食用是可以的，但龙虾易引发过敏，且肉质较紧，不易消化，综合考虑对宝宝健康的最优选择，我们还是建议谨慎给宝宝添加，以免增加免疫功能的负担

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2023-05-05

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