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[饮食常识]烧烤是银川人夜晚的快乐  [13P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-03-29
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-04-02) —
硬核夜宵时光
吃饱喝足大满足
/烧烤/

烧烤是银川人夜晚的快乐。
羊肉串是每家烧烤店的招牌必点，西北的肉串超大块一个，羊肉一点都不膻，入口不柴，油脂浓香，一定要试试红柳枝羊肉串，又大又香。

推荐一个隐藏吃法：点个白饼，再撸一把肉串串进烧烤里，可以说绝绝子！
除了常见的肉类，烧烤中的素菜味道也很不错，常见的豆腐、金针菇、茄子、面筋应有尽有，更推荐点一个特色烤饼，绝妙。
📍红柳枝烧烤：文苑西巷14号
📍羊尕子烧烤：文苑西巷18号
/手抓/

综艺@《天天向上》
除了烧烤，吃饱喝足的另一个好去处就是吃手抓；
朋友说来到银川，每天都在羊了个羊，这儿的羊肉好吃是真的真的。毕竟是天天向上都认证的美味。

@图虫创意
要说手抓，最好吃的应该在隔壁的盐池，但由于现在老板太卷，在银川也可以吃到许多家从盐池运过来的美味羊肉。

@图虫创意
羊肉分为羊排、肋条、腿肉，宁夏的羊肉完全没有膻味，甚至可以吃出小羊羔们原本的奶香味，羊排肥廋分明，口感软烂酥香，可以搭配蘸水就着大蒜，吃起来美翻了。

@番薯
一般手抓店都会有沙葱和烫面油香，也是出了宁夏就吃不到的宝藏美味。
烫面油香：超薄的面皮下锅油炸出炉，包裹住香辣的辣椒圈圈放入嘴中一口闷，超满足；
沙葱：清爽可口，用来给羊肉解腻的一把好手。
📍国强手抓：北京西路237号
/怀远夜市/

@图虫创意
说到夜宵好去处，可以选择去怀远夜市，宁夏的几个高校都在附近，所以这边的小吃美食特别多，大学生每晚也在此处觅食~

央视@《消费主张》
知名的一品辣椒，有蒜香和甜辣两个味道，可以真空带走当伴手礼。

@图虫创意
甜胚子、老酸奶、烤蛋、土豆丝饼、干汁辣乎乎，各种特色北方小吃在这儿都可以吃到。
地址:文萃北街128号
📍
熙珍烤肉

@番薯
朋友说这是她从小学开到现在的烤肉店，现在开了好几家分店（一直怒夸有多好吃），
阿球本来抱有怀疑，吃后连吃2顿！

@番薯
肉品丰富品质高味道好，秘制牛肉、瓦罐黑椒都是必点，除了琳琅满目的肉类，洋洋寿司、蟹柳、天妇罗虾、南瓜蛋挞、泡菜饼……
共1条评分 ，金币+13
chn001 金币 +13 - 2023-04-02
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-03-29
银川是为数不多我没去过的省会级城市，不知将来还有没有机会去
共1条评分 ，金币+3
chn001 金币 +3 - 2023-04-02
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