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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-03-27)
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说红薯是怎么做都好吃没人反对吧?
小时侯,从摆摊奶奶手里接过烫手的烤红薯,着急忙慌呼气吹凉,迫不及待咬上的那一口,油润润的甜!
餐桌上,拔丝地瓜脆脆的糖衣下包裹着软糯的红薯心,甜甜蜜蜜的那一口,口感升华~
即使在没有做菜水平和时间的时候,直接用简朴的方式蒸一下也一样好吃,但这就比较挑红薯的品质了。 有的红薯徒有其表,蒸出来特别水却一点不甜,有的干到把人噎死,还有纤维化作一缕缕塞牙的丝,emmmm.......
于是本地瓜一级爱好者,在吃了众多红薯品种之后,可以负责地说,『海山蜜芋』沙地红薯,YYDS! 它来自祖国最南端的“雷州半岛”,年平均气温26°C。阳光日照充足,昼夜温差大,得天独厚的坏境与气候,造就了其甜度高、薯肉细腻的特点。 海山蜜芋的长成历经100多道筛选标准,从育苗、种植、收割、清洗、糖化、包装等都严格把控,是一款真正可以安心给孩子吃的红薯。
『广东湛江·海山蜜芋』 『海山蜜芋』是采用高温愈合糖化过后的金薯,经过物理高温消毒,食用更安全。
相比于一般的红薯,海山蜜芋甜度更高,烤过之后薯肉甜度可达30度+,多烤上几分钟还会流蜜。 而且薯肉非常细腻,一口下去,薯肉像奶油般轻轻一抿,便化在嘴巴里了,这样细腻的薯肉,就连小朋友吃也不会噎喉咙。
拿来做烤红蜜薯也非常合适。放入烤箱 220 度烤50分钟,中间翻一次面,随着温度的慢慢升高,红薯的香味也越发浓烈,大老远就能闻到。
味道也完全秒杀街边卖的烤红薯,金黄色的薯肉又香又糯,特别是果皮和薯肉连接的部分还“滋滋”的冒着蜜脂,一口下去简直甜到心坎里了。
除了烤,还可以蒸、煮或拿来做拔丝红薯,香香甜甜的孩子爱吃,关键妈妈也放心。
265项0农残检测,100项标准 堪称红薯界的优等生 为什么说它是红薯界的优等生?当然红薯的种植和选株也很重要。
只有优秀的种苗,才能种植出好红薯。 有农科院作为海山蜜芋背后的技术支撑,成功完成脱毒种苗后,在榆阳几乎没有白粉虱干净环境驯化,再到湛江、廉江去繁育出健康优质的脱毒种苗。
湛江位于北纬21°15,-21°20,东经109°22,-110°27,属于热带和亚热带季风气候。 年平均气温26°C的好天气,加上沙地种植透气性好,生长的红薯香甜软糯。
一般红薯种植在平坦的土地,土壤结实,密度高,干燥的时候土壤会结成块状,不利于红薯的生长。 而海山蜜芋全部采用沙土种植,通气性良好,加上不打农药,地里蚯蚓也会疏松土壤,基本不会出现土壤结块的现象,非常适合种植红薯。 而且一年只能种一季,土地得到良好的的休息,品质能得到更好的保证。
海山蜜芋的沙地种植环境,非常利于根系的生长,进而提高根系覆盖面积,可储藏更多水分。 出产的海山蜜芋肉质紧实,纤维细致,无渣无丝,软糯甘甜。
为了保证海山蜜芋的完整性,我们坚持人工采挖,保证收到的海山蜜芋都是体型完好,品质俱佳的优良蜜薯。
优秀的自然环境+严格的种植标准,海山蜜芋通过了SGS通标机构265项农残检测,检测全部合格,属于纯净无污染的蜜薯,可以让人放心吃的红薯。
自动筛选、高温愈合、糖化 让每一口甜都有标准 挖出来的红薯送到仓库后,会经过机器的三重清洗和自动化筛选,保证你收到的每一根红薯都是均匀、干净、可直接食用的。
独特的高温愈合工艺,能够把红薯采挖过程中的伤痕愈合,自然延长2倍的保存期。 引进美国的糖化技术,自然糖化21天,生测12度以上,熟测28度以上才能出库,绝不会出现前后甜度差异大的情况,让你吃到的每一口甜都是有标准的。
毫不夸张的说,您吃到的每一口红薯都经过了从选苗,选地,种植,筛选等100多项的严格检测,给家人吃更放心。
包装上我们采用了5层厚的硬纸箱,能减少运输过程中红薯的损伤,天地盖礼盒也非常精美,拿来送礼也特别合适。
30°蜜甜红薯 解锁多种美味 红蜜薯有很多种美味吃法,百变百搭。 直接洗干净放进锅里蒸熟,薯肉香甜细腻,一口接着一口,简直不要太过瘾。
与白糖巧妙搭配,就能做出诱人的拔丝红薯,端上桌小朋友抢着吃。
其中大家喜欢的吃法,当属烤着吃了。将蜜薯裹上锡纸,塞入烤箱,静候1小时,然后满屋飘香,滋滋冒油~
100多道工序选出来的海山蜜芋,不试一次就真的太亏了!
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