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高铁1.5h直达,挖到一座清明人少又美的江南小城,为了吃也值得去 ..
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高铁1.5h直达,挖到一座清明人少又美的江南小城,为了吃也值得去一趟 [71P]
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发表于: 2023-03-23
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2023-04-19) —
提起江南的春意盎然,总会让人想起杭州,无锡,亦或是南京。
小红书@ 江南君z
但鲜少有人知道,在浙江有座水乡小城,也藏着美到极致的春日,
一叶一花,一桥一水,都描摹着诗词里的江南春色。
小红书@ 出走的卡森
来了这里,你会发现,它是座
飘在水上的小城。
当晃悠的乌篷船漾开了水波,自桥下而来,当参差的民居倚河而立,投下一片倒影,梦里水乡便有了模样。
小红书@ 番薯Lam.
不止是江南,它更是
有骨的江南,无数文人墨客在这里诉尽了故事。
王羲之笔下的曲水流觞淌过了千年,锣鼓喧天的社戏一出出上演,还有鲁迅的百草园和三味书屋兀自独立……
小红书@ 番薯Lam.
每每到了春日,这座小城就
处处是春光,遍地是诗意。
被青山绿水所环抱着,被桃红柳绿所妆点着,随意地走走,就能山河花海间偶遇春天。
小红书@ 青简
小城的春天,是
一树树粉白樱花,连绵了百亩。
虽没有无锡,南京那么有名,但小城却藏着足足600亩的樱花,在溪涧旁生长,在群山间蔓延,入目尽是片片粉白,一眼望不到头……
小红书@ 赵高翔Moor的行摄故事
小城的春天,是
一幅幅泼墨画卷,灵动而婉约。
朦胧的烟雨,会浸染整座城市,氤氲了蜿蜒而去的河水,打湿了三三两两的船只,打一把油纸伞,悠悠而过,便像是步入了流淌的墨卷里。
小红书@ 鹿人一枚
小城的春天,是
一条条千年古街,温柔了时光。
走一走写满故事的书圣故里,逛一逛依水而居的仓桥直街,拐进狭窄的小巷深处,听风中透着铃声,车声,吆喝声,满满的烟火气就扑面而来。
小红书@ 沈奕铭
除了风光与底蕴,还有
江南最独具一格的舌尖味道。
以
“霉糟醉腌酱臭”
而著名,吃一口金黄酥脆的臭豆腐,点一份鲜香四溢的醉鸡,还有霉豆腐,酱鸭,邵三鲜……吃过就上头!
小红书@ 风一样的婶子
这座小城就是
浙江
绍兴
,风骨自成的江南之地。
从杭州出发,搭乘高铁约18min即可抵达,上海出发约1.5h可达,恰适合挑个晴好的周末,去慢悠悠地走走停停。
小红书@ TobeJIN
无论走过多少江南小城,
最惦念的依旧是绍兴。
惦念那波光闪动的小桥流水,惦念那葱茏静谧的古街古巷,惦念那一砖一瓦间的文人故事,惦念那晃着乌篷船悠悠而过的安逸时光……
小红书@ 蓝风Lan-
01
被严重低估的赏花地
落樱纷飞,花香满袖
若是想要寻一处小众的江南赏樱地,那就去绍兴吧!
不似无锡,南京那么热闹,只有大片的粉白樱花,在山峦间滋长,在湖泊畔摇曳,在村落间飞舞,
春日的
绍兴,就像是被遗忘的桃源秘境。
小红书@ 吴爪爪
/ 张村樱花谷 /
每年3-4月时节,
600余亩樱花悄然绽放
,顺着山谷绵延而去,将整个世界都染成一片深深浅浅的粉白。
小红书@ kanon
当你驱车渐渐驶向樱花谷,
春天就一点点将你包围。
大片大片的樱花树,就林立在公路两旁,片片粉白随风而舞,似是行驶在一场场粉雪间,春日气息就满溢了出来。
待你走进樱花谷,漫步于小道间,花树下,抬眼便是密密匝匝的花朵,任丝丝缕缕的阳光洒落一身,
仿佛伸手就能抓住春日的所有美好。
一头扎进花海之间,肆无忌惮地自在奔跑,或是坐在花树下小读片刻,听朵朵樱花的窃窃私语,宛如闯入了春日最隆重的欢迎礼,无声而又盛大。
小红书@ 吴爪爪
/ 宛委山樱花 /
论起
绍兴人气最高的赏樱地
,或许还得是宛委山。
虽然它不如樱花谷来得大,但胜在离市区很近,4000多株樱花,也足以交织出春日的万般烂漫。
小红书@ 元宝小丫头
也有潺潺的溪流自山间淌下,一树树樱花就静静地垂向水面,洒落纷扬花瓣,逐着流水远去,
片片粉白,点点波光,添了几分临水照影的诗意。
小红书@ 土豆丝本尊是我
这里还有一条
樱花林步道
,全长4.3公里,行过小路木桥,沿着花树幽境,片片洁白的花瓣一路相随,擦过肩头,拂过脸颊,落入怀里,像是一场温暖的雪。
小红书@ 元宝小丫头
/ 瓜渚湖东岸公园 /
有人说,瓜渚湖东岸公园的春天,像极了童话故事里的场景,
粉白的樱花与明艳郁金香,共同绽放
,而且还不需要门票。
小红书@ 小胡别吃了
抬眼是轻轻柔柔的樱花,低头是丛丛簇簇的郁金香,偶有轻风拂过,树上的粉白,树下的明黄,在阳光里一起微微摇曳,美得动人心魄。
小红书@ 又又小天下
这里的樱花树也很茂盛,沿着小路慢慢地走,两旁的花树渐渐交错,
搭出了一条粉白的“樱花长廊”
,让人沉醉流连,不舍离去。
小红书@ 又又小天下
/ 西施山遗址公园 /
连当地人也不怎么知道,
西施山遗址公园也藏着一小片樱花林
,三三两两的横斜花枝与白墙乌瓦的房舍,隐隐透着几分古韵。
小红书@ 一个勺子笑着说
待夜色渐暗,这里便成了
赏夜樱的好去处
,街灯一盏盏亮起,飞檐,粉花,匾额,都晕上了一层朦胧的光,给人以无尽的遐想。
小红书@ 鉴湖前街灯
02
飘在水上的江南小城
溪水澄碧,小桥林立
“城在水中立,水在城中行”,说的就是绍兴。
沿着临水的街巷随意走走,看错落拱桥遥遥而立,看乌篷船悠悠而来,耳畔响起了吴侬软语,一切都是江南的模样。
小红书@ 江南君z
/ 八字桥 /
绍兴,是一座露天的古桥博物馆,8000余条河流上架着600多座古桥,而八字桥就是其中最为别致的一座,
它是“中国最古老立交桥”。
小红书@ 蓝先生随行记
沿着古旧的青石板路,登上这座历经了八百余年的老桥,苔痕青藤早已爬上了桥身,悠悠河水兀自从桥下流淌,
处处都是时光的印记。
小红书@ 我可以是亚哈
桥的两岸依旧保留着层叠的江南屋舍,没有熙攘人群,只有当地居民,在石板桌前择着菜,在门前打着毛衣,在桥下放钩钓鱼……
角角落落里,都藏满了烟火味。
小红书@ 卡斯LV
/ 仓桥直街 /
1.5KM的仓桥直街,依稀就是让人牵肠挂肚的似水柔情。
有小桥,有流水,有长长的青石板巷,有吱呀作响的雕花木门,有斑驳古旧的马头墙……
小红书@ 认识杭州
你可以
在城市广场码头,搭上一程乌篷船
,看船公划开涟漪,听船下水声潺潺,两岸的旧式宅院就缓缓而来……时光便一点点被拉长。
小红书@ 爱做攻略的旅行家
/ 安昌古镇 /
碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥,安昌古镇是
绍兴四大古镇之一
,几乎没有受到一丝商业化的侵染,依旧保持着原汁原味的水乡生活。
小红书@ 白洋-Aries
行走在沿河的街市之上,眼前是乌篷船缓缓划过,耳畔是小贩夹着乡音的吆喝,走累了,寻上一家茶馆,就着氤氲的茶香,望着闪烁的波光,偷得浮生半日闲。
小红书@ 白洋-Aries
在街巷间,随处逛逛,
依稀便能看见鲁迅先生笔下的日子
,晴好之日,屋舍的窗台前会晒起编好的竹篮,腊月时节,古桥的廊下便挂满了腊肠和酱鸭……
小红书@ 安姐拍照了
/ 溪上村 /
这是一座
隐于竹林山谷间的小村落
,因许光汉曾来此拍过网红竹筏大片,便逐渐被大家所发现。
小红书@ 象程假期
村里最火的,便是那座
许光汉同款的溪上秋千
,划着竹筏便能抵达,坐在秋千上静静地晃悠,脚下是碧绿澄澈的溪水,细碎的阳光顺着树隙洒下,瞬间抚平了所有烦躁。
小红书@ 禾苗
再去走一走苍翠的竹林,去过一过古老的万安桥,去村尾的大树下发呆乘凉……
满满都是春夏时节的清新感。
小红书@ Devon在旅行中
/ 东湖 /
来了绍兴,必然得去一趟东湖,它是
86版《西游记》中女儿国的取景地
,也是
浙江三大名湖之一
,更带着几分“春来江水绿如蓝”的写意。
小红书@ Angie
泛舟于碧波荡漾的东湖之上,
半是水乡的温柔,半是石崖的巍峨。
一座座石桥院落渐渐远去,一方方耸立崖壁迎面而来,穿过低矮狭窄的石洞,像是一场奇幻瑰丽的探险。
小红书@ Angie
03
没有围墙的博物院
满是诗意,自成风骨
木心先生曾说:“
有骨的江南当看绍兴
”。
这里有王羲之笔下的兰亭,有鲁迅笔下的百草园和三味书屋,陆游与唐婉的故事在沈园久久流传……千年时光翩然而过,但名士的风骨,不曾离开。
小红书@ 杨一只
/ 书圣故里 /
在绍兴的老城区里,坐落着
“书圣”王羲之和“学界泰斗”蔡元培的故居
,踏入的刹那,仿佛就走进了一个个故事里。
小红书@ 陈子珊
慢悠悠地晃荡于老街之间,白墙上尽是拓印的书圣笔墨,墨池里似乎还留有墨痕未褪,题扇桥依旧有着卖扇人家……
步步有景,也有诉不尽的文人雅事。
小红书@ 陈子珊
买上一根5块钱的黄酒棒冰,再去巷子里转上一圈,看爷叔凝神提笔,写着扇面,看匠人精心巧思,捏着陶艺,
守着一份逸致,独得一方自在。
小红书@ 陈子珊
/ 鲁迅故里 /
对于鲁迅故里的第一印象,总是
儿时语文书里的百草园和三味书屋
,还未抵达之时,便已多了几分熟悉感。
小红书@ 天生是你的宝贝
还记得小时候读着书本,便对百草园生出了向往。如今的百草园,依旧留存着碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,
仿佛泥墙根下,仍藏着旧时的野趣。
小红书@ 以偿
三味书屋距百草园不远
,推开斑驳的竹门,明黄的灯光照亮着高悬的匾额,垂挂的松鹿图,穿梭在一排排桌椅间,似是还能听到岁月里的朗朗书声。
小红书@ 苏丹卿
还有鲁迅祖居、鲁迅故居、风情园等,几乎能看遍鲁迅先生的童年时光,
那些书中的故事场景也会一一浮现。
小红书@ 云雾阳光
/ 沈园 /
去过了鲁迅故里,便能再去看看沈园,那首让人唏嘘的《钗头凤》,就作成于这里,
园子似乎也承载起了陆游与唐婉的情思。
小红书@ 琼玖
沈园不大,但胜在自然古朴
,有林荫掩映的草木亭阁,有古木遮蔽的石桌石椅,漫步其间,欲滴的苍翠总是能沁人心脾。
小红书@ 苏丹卿
还有那
临水而建的孤鹤轩
,倚栏而望,宁静水面泛起了涟漪,三两只野鸭悠游嬉戏,恰适合周末的午后,来休闲小憩。
小红书@ 苏丹卿
04
浸在酒坛里的水乡
食臭也爱醉
论起
江南最重口味的城市
,绍兴必然榜上有名。
各种臭的,卤的,腌的,糟的,统统都能做成佳肴,平日的街巷里,也总是飘荡着浓浓的酒香和酱香,分外醉人。
小红书@ 栗子酱
/ 三臭 /
绍兴有三臭,通常是指
臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜
。其中要数臭苋菜梗最为独特,其余两臭均需以腌制臭苋菜梗后的卤来作为臭源。
小红书@ Lynn凌
臭苋菜梗的外皮是硬硬的,内里则绵软似果冻,噙住一头用力吮吸,初时是浓烈的臭,随后化为微凉而清香的鲜美,是佐粥配饭的神器。
小红书@ 兔姐姐
臭豆腐则更能被大众所接受,爱它的人总会说,
别看它闻起来臭,吃起来可香啦。
刚出锅的臭豆腐,被炸得金黄酥脆,沾上些许甜酱和辣酱,一口下去滋啦作响,隐隐爆浆,吃起来超过瘾。
小红书@ 煜早早
经过腌制后的臭冬瓜,也别有一番风味,软烂多汁的口感配上臭臭的鲜咸,让爱吃的人欲罢不能。
小红书@ 肉松丸子
📍
仓桥直街臭豆腐
就很值得一试,他家是当场现炸的,口感外酥里嫩,闻起来也不会臭得过分,一口一个就停不下来。
小红书@ 赖皮蛇
/ 醉鸡 /
一坛绍兴酒,就是大家所公认的中国黄酒代表,所以绍兴人也爱食醉,尤爱那一口醉鸡。
小红书@ 美味史黛拉
让
酒的醇香渗入每一丝鸡肉之间
,腌好的鸡肉皮脆肉嫩,咸香中带着淡淡的酒香,吃起来丝毫不会油腻,反而透着咸鲜和清爽。
小红书@ Kyle脚步不停
📍
寻宝记绍兴菜
家的醉鸡就很好吃,鸡皮很爽脆,酒香味也足,也不会太过咸,清淡口的小伙伴儿也可以尝试。
大众点评@ XH
/ 醉蟹 /
若是到了秋日时节,醉蟹也会跃上绍兴人的餐桌,一举夺下C位宝座。
小红书@ 雯子Vency
绍兴的醉蟹有
生醉
和
熟醉
之分,生醉更为原汁原味,带着蟹肉的丝丝鲜甜,熟醉则更大众化,肉质更为紧致。
小红书@ 大浩哥
当地人更偏爱传统的生醉,由生蟹在绍兴酒中醉死,酒压过腥,唯留鲜甜,蟹吸酒气,蕴满醇香,入口的蟹肉鲜嫩爽滑,浸足了酒汁,
入口即化,留下满嘴的鲜。
小红书@ 雯子Vency
/ 梅干菜扣肉 /
提起绍兴菜的代表,一定绕不开梅干菜扣肉。
小红书@ 胡雪碧吃饱了吗
当地人对于梅干菜爱得深沉,相传在吴越春秋时期,绍兴就开始食用梅干菜了,清代时,梅干莱还曾作为
绍兴的“八大贡品”之一
。
小红书@ 爱美食的梨女士
将晒干后的梅干菜,与肥瘦相宜的五花肉同煮,梅干菜的韧性清甜与五花肉的肥糯盈润相互交织,一口气就能连干三碗饭。
小红书@ 三七子
/ 奶油小攀 /
来了绍兴,怎能不去吃一口
软乎乎,香甜甜的奶油小攀
呢?它可是不少绍兴人的儿时回忆。
小红书@ 心安七
奶油小攀长得有些像蛋挞,外部是香香脆脆的硬饼干底,内里是打发起来的蛋清和蛋黄,
松松软软的,又带着丝丝奶味。
小红书@ 猫猫爱生活
可以问老板
拿个勺子
,将顶部微甜的蛋清与中部的蛋黄搅和一下,直接挖着吃,然后再咬带着焦香的饼干皮,边走边吃,就像回到了小时候的放学时光。
小红书@ hey阿生
📍
高老太奶油小攀
是当地最火的奶油小攀店啦,据说开了六十多年了,记得拿到手要趁热吃,放凉了会有些甜腻。
小红书@ hey阿生
小尾巴
趁着春意渐浓,去一趟绍兴吧
划着乌篷船,穿过古朴葱茏的小桥
踏着青石板,行过白墙乌瓦的民居
看阿婆在河畔浣衣,看阿公在桥下垂钓
再去走一走书圣故里,鲁迅故里
惊醒那些藏在时光里的故事
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又到了阳春三月,下江南的好季节,扬州,无锡,镇江都想去,也包括绍兴,去吃吃茴香豆和绍兴香糕
[ 此帖被城阳记忆在2023-03-23 10:31重新编辑 ]
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