【序】
泉州，世界文化遗产城市。从宋元时期的“东方第一大港”到“世界多元文化展示中心”，泉州造就了全国乃至全世界的多项之最。
在我的心里，泉州市一个美丽富饶、名胜古迹众多，蕴含着无数悠久历史的文化古城。
从前年古刹开元寺，到人杰地灵古西街；
从独具闽南特色的五店市，到国家非遗渔女习俗蟳蜅；
从美丽浪漫的西沙湾，到历史悠久的南少林......
古城泉州，穿越千百年的时光，绝世而独立，历久而弥新。一幅深入眼帘，烙印脑海，
直抵心灵的人文画卷，在脚下徐徐展开。
来跟着我的图文，一起走进古城泉州，开启探寻世界非遗之旅~
【行程预览】
DAY1 西街——开元寺——天后宫——少林寺——洛阳桥——蟳蜅村
DAY2 崇武古城——西沙湾——五店市传统街区
【实用信息】
1 12月份的泉州，相比其他北方或者中部地区气温略高，正常可以穿秋装出行，体感舒适。
2 来泉州交通比较方便，飞机、高铁、自驾都可以，市区物价不高，景点之间可以乘坐白色观光车，2元就可以直达景点，较远的需要自驾或者打的。
3 除了悠久的历史文化，泉州的美食也被人们津津乐道，各种各样的特色古早味，绝对能征服你的胃。
4 住宿价格都不贵，一般的酒店或者民宿都是百元左右，500元左右的房间就很好了，高档型的酒店民宿也很多，看自己的出行预算。
5 泉州的世遗项目非常多，有历史文化底蕴的景点更是多不胜数，我这次的的行程是两天一晚，去的地方比较多，时间也比较紧。建议最少安排3天的行程，玩起来比较的轻松。
【游烟火西街】
来泉州旅行必去的景点之一就是西街，其实西街也不能算是一个景点，在当地人看来，就是一条遍布各种特色小吃的步行街；在去旅行的游客们眼中，这里保留着“最泉州”的烟火气。附近有诸多古迹、名吃和酒店民宿云集，喜欢热闹的氛围可以选择住在西街附近。
泉州西街位于泉州市鲤城区，是泉州最早开发的街道和区域，现在目前西街片区现有各级文物保护单位共计20多处，分属古建筑、古遗址、石刻等多种类别，还有未列入级别但保护较好的古建筑、古民居12处，拥有开元寺、东西塔、肃清门等景点。
西街是泉州最早开发的街道和区域，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。
一千多年来，这条古街区犹如一串耀眼的珍珠链，将泉州唐宋以来众多绚丽多彩的文物胜迹和古街古民居以及附于其间的名贤逸事、民间传说一一贯穿起来。
除了开元寺、东西塔、城心塔，名人宅第、近现代洋楼外，还保留着大量风姿独特的古大厝，古色古香的木楼群，简直是一个活的建筑博物馆，既蕴含着古城丰厚的历史文化积淀，又诉说着古城革故鼎新的百年沧桑巨变。
史料记载，西街列屋成街始于唐开元年间(公元714-741年)，东起双门前(即今钟楼下)，西至唐故城西门素景门(即今孝感巷口)。及至唐代光启二年(公元886年)，王潮兄弟入据泉州，为了加强防御，于是在泉州城内创筑子城，并且在子城设置四大城门，也就是行春门、肃清门、崇阳门、泉山门。其中，肃清门是当时子城的西门，在今日西街新街和裴巷之间。
公元905年，泉州刺史王延彬治理泉州时，拓展城区范围，西街因拓城延伸至今日的甘棠巷口。到了五代南唐保大年间，清源军节度使留从效对泉州城加重版筑，西城门(彼时称“义成门”)又移到今天的西街西端与城西环路交叉路口，西街总长得到很大的延伸。至此，西街路线基本定型。1923年拓改马路，西街沿街建筑随着时境变迁，逐渐成了现状。
【古韵开元寺】
西街上最有名，同时也最显眼就是开元寺了，两座古塔肃穆威严，从西街的各个角落都能窥见它的身影。开元寺南门是进入的正门，就在西街中段，不需要门票，预约参观即可。
开元寺距今已有一千三百多年历史，虽然历经岁月，但建筑依旧宏伟，风光别具。全寺南北长二百米，东西宽三百米，占地面积七万八千平方米，主要建筑有天王殿、大雄宝殿、戒坛、藏经阁、水陆寺、檀越祠、准提禅林。房舍五百余间，规模宏大，布局严整，气派雄伟。
相传大雄宝殿建筑之初，常有“紫云盖地”之瑞，故称“紫云大殿”。大殿为明朝重檐歇山式建筑，面阔九间，进深八间，高约20米，有88根石柱，故又称“百柱殿”。
寺中文物非常多，唐朝名僧匡护、五代释弘则、宋朝释行昭、近代弘一法师等，都曾在寺驻锡，开堂讲经。唐宋时印度、西域等地僧人屡居此寺，名扬四海。天王殿后有长廊，列置宋以后历代所建各种形式的石经幢、小石塔、焚帛炉等多座。
大雄宝殿的柱头斗拱，附刻带翅飞天乐使24尊，为国内古建筑上所罕见，殿前月台须弥座上刻172幅人面狮身青石浮雕，殿后廊的两根婆罗门教青石柱上刻着印度、锡兰等地流传的神话故事。
开元寺的甘露戒坛与北京戒台寺、杭州昭庆寺的戒坛合称为中国三大戒坛。坛分五层，供有卢舍那、释迦牟尼、阿弥陀佛、千手千眼观音以及金刚等，下座环立戒神牌位64座。
其中开元寺双塔数最有名，亦称紫云双塔。耸立于拜亭两侧的广场中，相距约200米，东西对峙，镇国塔、仁寿塔巍峨壮观。登塔极目，海色峰岚尽在眼底。
【泉州天后宫】
泉州天后宫也是来泉州旅行必打卡的景点之一，也是中国现存建筑规模较大、保存较好的天后宫、仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
泉州天后宫位于泉州古城南端，与德济门为邻，西南则临晋江及沿岸港口。据史料记载，泉州天后宫始建于宋庆元二年（1196年）。传说其年，“泉州浯浦海潮庵僧觉全梦神命作宫，乃推里人徐世昌倡建。实当浯江巽水二流之汇，番舶客航聚集之地。时，罗城尚在镇南桥内，而是宫适临浯浦之上”。当时该宫庙按照宋徽宗宣和年间赐额“顺济”来命名，故最初称为“顺济庙”（亦称顺济宫，后称天妃宫、天后宫）。“顺济”者，即顺风以济之意。
中国历代皇帝对妈祖的封号达600多字，可谓创下中国神仙封号的最高纪录。据泉州文博研究员李玉昆介绍，元时，泉州顺济宫已经升格为“天妃宫”。
后康熙加封妈祖为“护国庇民妙灵昭应仁慈天后”。自此泉州天妃宫改称天后宫。“天后”是官封女神的最高头衔了。泉州天后宫也成为建筑规格最高的祭祀妈祖的庙宇。
泉州天后宫几乎每年都有来自全世界的信众来朝拜，特别是海峡对岸的很多台湾信众，更是将泉州天后宫奉为妈祖祖庙，成批漂洋过海来朝拜。
如今已是世界文化遗产点的泉州天后宫，依然保留着16世纪之前已然形成的“前殿后寝”建筑布局，是海内外众多天后庙宇的建筑范本。天后宫坐北朝南，占地面积7200多平方米。建筑群分布于南北中轴线两侧，主要有山门、戏台、拜庭、大殿、放生池、寝殿、梳妆楼。侧翼建筑有东西阙、东西厢房、东西轩、四凉亭、两斋馆。
【泉州少林寺】
泉州少林寺又叫镇国东禅寺，俗称南少林，是相对于河南的少林寺而言，相传是中国南方武术之发源地，位于泉州清源山东麓，相传为曾救唐王十三棍僧之一的智空入闽所建。
历史上的泉州南少林寺是一个庞大建筑群，共有十三进落，东至东岳山麓，西至东门护城河，南至东湖，北至伊斯兰墓地。现存的东禅少林寺仅是泉州少林寺的一小部分。
泉州南少林始建于唐朝，兴盛于两宋，至今已有上千年历史。经历几度兴废，史迹犹存。
泉州少林寺系中国南派少林武术发源地，始于晋唐，盛于两宋，至今枝繁叶茂，拳派远播，影响广泛而深远。
泉州南少林武术是闽南文化重要的组成部分，历史悠久，誉满中外，以南少林武术为代表的泉州武术文化是泉州优秀文化积淀的重要组成部分。
南少林之五祖拳统太祖、达尊、罗汉、行者、白鹤于一门，拳风相似，功理相通，技手相若，步马相同，既可兼习，亦可专精，至今五拳并行不悖于城乡,构成了独特而博大精深的拳术系统。
【泉州洛阳桥】
洛阳桥位于泉州城东北方向约10公里的洛阳江入海口处，原称万安桥，始建于宋皇祐五年（1053年），嘉祐四年（1059年）十二月建成，历时6年8个月。明·黄仲昭《八闽通志·卷18·地理·桥梁·泉州府·晋江县·万安桥》载：“万安桥，在府城东北三十八都，亦名‘洛阳’。”
在泉州人建成洛阳桥这座跨海大桥之时，欧洲尚无跨海石桥。
洛阳桥长八百三十四米，宽七米，有桥墩四十六座，全部用巨大石块砌成。结构坚固，造型美观，具有极高的桥梁工程技术和艺术水平，体现了古代劳动人民的高度智慧。
