-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-18
- 在线时间31765小时
-
- 发帖280089
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币42612
- 道行36950
- 原创103
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 280089
- 金币
- 42612
- 道行
- 36950
- 原创
- 103
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 31765(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-18
|
—
本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2023-02-22)
—
春天，，天气时凉，一不小心就很容易感冒，特别是孩子，如果感冒生病了，肯定会影响学习的。喝汤在此时是一个很好方法，既能抵御寒冷还暖胃暖身，可是究竟小孩喝什么汤好呢？进入冬春节气，白萝卜有一定的润肺止咳功效，白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。而大葱（葱白）的加入也能起到很好的药用功效，用排骨、白萝卜和大葱炖服，气香味鲜，不油不腻，汤色清澈透白，平补而不上火，可消食健胃，理气化痰，特别对医治风寒感冒很有帮助。
大葱白萝卜排骨汤
【材料】：白萝卜 半根、排骨 400克、大葱 半根、姜 2片、盐 适量
【做法】：1、排骨斩成小段后用水冲洗一下，放入锅里面煮2分钟，煮好后捞起冲洗一下备用；
2、大葱切成段，煮好的排骨和姜片、大葱放入汤锅内；
3、倒入适量水（大约2.5升），大火煮开后转小火，一直煮到汤色有些变白；
4、白萝卜去皮后切成块；
5、放入汤锅内再小火煮45分钟；
6、最后关火时放入盐调味即可；
香喷喷的砂锅萝卜排骨汤就完成了，不用放味精一样很鲜美！
【小提示】：一定要用小火煮，文火煨出来的排骨才香，没有放那么多材料，保持了排骨的原汁原味
|
