切换到宽版
  • 553阅读
  • 2回复

[美食文化]原汁原味的龙宫美食 [4P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
288015
金币
51637
道行
38014
原创
108
奖券
30
斑龄
0
道券
30
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 32939(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-12-28
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-02-16
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-02-25) —
 游龙宫风景名胜区可品尝到当地原汁原味的腊肉、土鸡、龙宫鱼、农家饭等。
  花江狗肉:
  选用当地良种狗,以黄狗为上品,黑狗次之。加工时,将肥壮带皮狗肉刮洗烧制干净,以文火清炖,将肉炖至熟而不烂,香而不膻、油而不腻、嫩软可嚼又抿牙耐品即可,配料选用黔中十多种特产药料香料煎制,色香味俱佳,是深受人们喜爱的保健食品,在全国各地有数千家花江狗肉馆。
  荞凉粉
  选用贵州高原特产甜荞加工而成,食用时可切成片,也可刮成条状。佐料很特殊,除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外,撒上油炸黄豆、花生米,加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳,食之爽滑可口,其味甚佳,有荞子的清香味,围摊吃食者络绎不绝。
  肠旺面
  是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料,大肠又以多种佐料以文火炖至适当,血旺稍烫即可,面条选用本地特制湿面,加上脆哨、红油、豌豆尖等配料,面条红脆,汤色鲜红,辣而不猛,味道浓香。
  油炸鸡蛋糕:
  选用优质米和大豆,浸泡后磨成浆,再盛入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉馅,放入滚油锅中炸成,其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。
1条评分金币+12
chn001 金币 +12 - 2023-02-25
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
天人地
离线srk

UID: 235464

发帖
99
金币
204
道行
142
原创
0
奖券
8
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 1562(小时)
注册时间: 2007-07-02
最后登录: 2024-12-27
只看该作者 沙发  发表于: 2023-02-16
看起来就很有食欲啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
386826
金币
1544
道行
12540
原创
907
奖券
1396
斑龄
0
道券
1231
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 26265(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-12-27
只看该作者 板凳  发表于: 2023-02-16
肠旺面 不如重庆小面
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个