春天不可错过的三鲜。它们物美价廉,营养丰富,易于吸收。它们又肥又好吃。
立春过后,便是春天。我们必须改变我们吃的蔬菜和各种食物。毕竟时令蔬菜便宜、好吃又营养。
今天和大家分享一下春节的三大美食。它们物美价廉,营养丰富,易于吸收。它们又肥又好吃又好吃。错过他们将是一种遗憾。
这三样美食分别是海虹、蛤蜊和扇贝。海鲜通常都很贵,很多朋友都会舍不得。不过这三样美食此时正值时令,物美价廉。
海虹,很多人也喜欢叫它贻贝。它不仅味道鲜美,而且含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,故有“海中之蛋”之称。营养价值特别高,家里老人小孩都可以放心食用。
文蛤,也就是六十岁的文蛤和花文蛤,不管是沿海地区还是内陆地区,一般都要10块钱或者两三斤。十块钱,一家人就可以大快朵颐,充饥了。买回家让蛤蜊吐出沉淀物,然后放几个辣椒和一小把香菜炒出香味。
最后一个是扇贝,这是一种非常受欢迎的贝类。鲜嫩,营养价值高。它含有丰富的蛋白质、维生素等人体所需的微量元素。健脑明目对健脾胃、增强免疫力有重要意义。
扇贝新鲜时最好吃。如果想保持原汁原味,可以蒸着吃,配上蒜末、粉丝等配料。