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[饮食常识]中国最好吃的5种“尴尬”早餐,外人看不起,本地人却百吃不厌你试过了吗[9P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-01-27
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-02-22) —

在西方人眼里,东方是神秘而深邃的。尤其是中国,有着悠久的文化历史。俗话说“百里外风不一样,千里外风俗不一样”。我国幅员辽阔,资源丰富,不同地区的饮食习惯也不同。广州等地饮食清淡,湖南、四川等地无辣不欢。

俗话说“一日之计在于晨”,早餐作为每日营养补充的重要性不言而喻。不同的地方有不同的风俗和口味,早餐也很特别。

我国排名前5位的“尴尬”早餐。老外吃不到,本地却天天排队。让我们看看那里有什么?

东北-大砟粥

好客似乎是东北人给人的第一印象。东北人似乎也有自己的节日“荣耀”,身边有个东北朋友,生活会增添很多乐趣。

东北不仅人杰地灵,美食更是数不胜数。

就像每个家庭的早餐首选是粥,就是用玉米粒和芸豆熬成的。如果先浸泡,再用中小火煮,无论是营养还是口感,都更加美味。

在零下20多度的东北,早上起床喝一碗热气腾腾的粥,暖胃又能吃饱。这是精力充沛地开始一整天的最佳食物。

天津-嘎巴厨房

走在天津的大街小巷,看到排队的人大多都在等一碗嘎巴菜,这是天津人的传统早餐。

所谓嘎巴菜,就是用绿豆面糊做成的煎饼条,然后淋上卤汁,再淋上麻酱、炖豆等。他们添加使他们看起来非常富有。

有意思的是,在天津人眼里,满满一碗嘎巴菜算不上主食,而是豆浆和麻辣烫。外国人干吃,往往对它的味道印象深刻。如果像当地人一样搭配油条或煎饼,味道会变得清淡可口许多。

北京-黄豆

说起北京的老豆汁,可以说是外地游客寻找美食的“拦路虎”。它收到的评价褒贬不一,如今很少有年轻的北京人喜欢吃它。它是由发酵的豆子制成的。虽然味道略带酸味,但营养价值很高。

不能接受就不要勉强。可以试试三川桂黑豆奶粉,更有营养。

它以优质黑豆为主要原料,加入黑米为辅料制成。两者相得益彰,在营养和口感上更是相得益彰。

三川桂黑豆奶粉经过精选、去鱼、研磨等多道严格检验工序。口感细腻柔和,营养成分不失。一口豆香四溢,温润丝滑回味无穷。

贵阳-王肠面

“天不亮三日,地不平三尺”,贵州,一个充满神秘洞穴的国度。

它有着独特的风景和饮食文化,昌王面是当地常见而著名的早餐之一。

它以色、香、味着称,由猪大肠、猪血和意大利面组成。味道鲜嫩、辛辣、汤汁浓郁,而且“昌旺”与“昌旺”同音,寓意美好,因此深受当地人的喜爱,但外地人看到却不解。

潮汕——乌黑粗粮糕

广东可谓是美食家的“天堂”,特色美食应有尽有。

其中,潮汕特产的五黑粗粮糕是当地人爱不释手的美食。但对外国人来说可能太甜了。

宜选七都坊五黑糕,好吃又爽口。同样以黑芝麻为主料,在此基础上加入黑豆、黑米和粗粮,最重要的是新鲜水果、桑葚和黑枸杞的加持。营养全面,口味特殊。

最重要的是,七度方五黑糕并没有添加普通的蔗糖,而是使用了从植物中提取的麦芽糖来中和味道,所以这款糕的甜度适中,满嘴都是黑芝麻。

越嚼越亮,越难不爱。

小贴士:“味道不明的食物很珍贵,萝卜白菜各有所爱。”我国地大物博,物产丰富。以上5种“尴尬”早餐你喜欢吗?你家乡的早餐是怎样的?

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chn001 金币 +13 - 2023-02-22
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