对于癌症患者来说，饮食是非常重要的，一个癌中就有三个口，经常有患者和家属多次来问医生，这个能不能吃？那个能不能吃？是不是像很多人说的那样，发物都不能吃？相信不少朋友都家里说说过发物，在自己身体不适时，家人就会叮嘱不要吃发物。到底什么是发物？包含哪些食物？得癌后，真的不能吃发物吗？关于癌症患者的饮食，今天这篇文章就好好跟大家讲一讲，看完后望大家避开误区。
首先，我们要知道啥是发物？
其实在现代医学上并没有明确的发物概念，发物是人们日常生活总结出来的经验，中医可能会提到。发物中的发，我们可以将其理解为引发的意思，吃了之后可能会引发旧疾，或者加重身体不适。
其实，没有绝对的发物，没有绝对不能吃的，只是在特定的身体条件下，需要忌口一些食物。对于不同体质不同病情的人来说，需要忌口的发物是不一样的。一般来说以下几类在一定程度上来说是发物：
发热之物：比如龙眼、荔枝、牛肉、花椒等，这些食物有一个共同的特点，偏温性热性，吃多了容易上火，引起口干舌燥、口腔溃疡。对于很容易上火、体内阴虚火旺的人来说，这几种食物就可以说是“发物”，不宜进食，以免火上浇油。
引起过敏之物：比如海鲜、鸡蛋、芒果等，对于皮肤比较敏感和对这些食物过敏的人来说，算得上发物，若吃了，或会引起皮肤瘙痒，带来皮肤问题。
发冷之物：柿子、梨子等食物是寒性的，对于脾胃虚寒的人来说，要尽量避免。脾胃已经虚寒了，若再吃这些食物，岂不是寒上加寒，容易引起腹泻腹痛。
癌症患者不能吃发物？
医生确实跟患者说过饮食要多注意，也应该适当忌口，但并不是完全不能吃发物。对于多数癌症患者来说，加强营养的补充，提升免疫力是至关重要的，如果这也不能吃那也不能吃，反而会带来反效果，中了癌细胞的下怀。
对于癌症患者来说，饮食没有太多太固定的禁忌，在不同的阶段可能饮食重点不同，如果连鸡蛋都不能吃，那也过于牵强了，鸡蛋中有优质蛋白质，是蛋白质的一大来源，是可以适当进食的。
如果患者的食欲不是很好，也是可以适量添加点葱姜蒜等调味料，改善一下食物的口感的，让患者自己能开心且有食欲的吃饭，能正常饮食，或许更重要，而不是整天担心能不能吃的问题。
不过，有一类食物确实建议忌口
那就是：糖。
有研究发现，甜食中的糖，在一定程度上可以促使癌细胞生长，为其提供能量，糖是癌细胞喜欢的食物。对于癌症患者来说，摄入过多的糖不利于控制病情。
这里的糖，不仅仅是指糖本身，也包括一些含有隐形糖的食物，比如我们常吃的米面等主食、水果和各种调味料等，其中都含有较多的糖分。得癌后，建议患者少吃隐形糖食物，因为如果说完全戒掉所有的糖，也是不太现实的。
此外，也不是说完全戒糖就能成功抗癌了，葡萄糖也是提供能量的一个来源，体内正常的细胞的代谢也需要葡萄糖的参与，只是相对而言，建议患者要少吃高糖食物。
除了甜食，对于癌症患者而言，还有两类食物最好也要注意避免：
一类是酒精辣椒等辛辣刺激性强的食物，这类食物会刺激到黏膜，促使癌细胞生长，会加重病情，影响治疗的进度。
另一类是富含激素成分的食物或者补品，有不少家属会经常给病人蹲鸡汤老鹅汤喝，想着补补身体，或者吃各种保养品，但这些食物中可能含有较多的激素，对于控制病情并没有好处，反而容易引起不适，影响到患者正常的吸收和消化。
总而言之，癌症患者在饮食上需要忌口一些食物，但并没有绝对不能吃的“发物”，要从患者的实际情况来判断，保持合理健康的饮食习惯，不要过于忌口。
癌症是一种非常可怕的疾病，不仅会折磨人的身体，而且还会容易让人的心理受到伤害，同时会给家庭带来非常大的负担，而对于所有癌症患者而言，他们最关心的问题就是如何控制甚至消灭癌症。
癌症的“天敌”被找到，早晚吃点，癌细胞或“自行消失” ！
食物——苦瓜
苦瓜不仅可以作为一种食物，在中医里头还是一味不可多得的良药，早在我国古代，李时珍就将其称为“第一瓜”，尤其是对于癌症患者而言，没事的时候吃上一些，有很好的抑制癌细胞扩散等帮助。
准备食材：苦瓜3根、盐、麻油、小葱各适量。
做法：先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形，然后将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐约炒1分钟后，翻炒半分钟熄火，淋上少量麻油，即可装盘。
食物——番茄
番茄能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。番茄红素能调节肿瘤抑制基因，降低肿瘤的发生率。
准备食材：蕃茄2颗、金针菇1包、姜片3片、葱、盐适量、素蚝油1大匙。
具体做法：首先将姜切末，葱切成葱花，葱白、葱绿分开，蕃茄切块状，金针菇去尾对切，剥散备用，然后起锅热油，放入姜、葱白炒香，加入蕃茄拌炒，在下金针菇及调味料焖煮3分，最后开盖后，洒上葱绿拌匀即可。
食物——萝卜
在日本和美国萝卜享有“健康保护神”的美誉。中医认为：萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。
现代研究发现：萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。
准备食材：白萝卜400克，调料：盐5克，味精1克，胡椒粉2克
做法：首先将萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用，然后烧高汤，下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。
