你知道茶叶生活的地方有多娇贵吗,今天我们就来到了吴三地,看一下高山茶园的魅力。
吴三地是福建省武夷山市洋庄乡浆溪村所管辖的一个自然村,在武夷山自然保护区腹地,有着二千多棵珍贵的百年老枞水仙,海拔在1200米左右。
我们这一次跟着“正谷溪香”走访了他们的各大黄金产区,不得不说,每一个地方都非常的风景秀美呀。产区跨度大、小气候丰富、土质亦各不相同,但品种多,产量大,茶品变化丰富名产区有:吴三地、超天、樟树等。
高山岩茶整体特点是香气高远、甘醇、汤水细腻,回甘生津较好,香韵十足,清晰迷人。
吴三地的老丛水仙茶树树龄大部分在百年左右,拥有十足的“丛味”和独特的“竹韵”、“兰香”与“青苔味”,在这么美的环境里,当然能出好茶啦。
吴三地的地理环境独特,种植水仙历史悠久,许多老茶树与竹林共生,与溪涧为伴,拥有得天独厚的环境滋养。
你所看到的这些茶叶呢,都是来源于“正谷溪香”这个品牌,他们已经拥有了近3000亩的茶园,场地也是非常多样的。而且每一种茶都生活在这样优美的环境里,真的是羡慕极了。
“正谷溪香”的历史可追溯至宋朝的武夷山星村镇,明清时期,星村所产责茶达全国的四分之一,素有“茶不到星村不香”的美誉。这里的茶农后人们千百年来恪守着先人祖训专心侍茶,匠心培制,亦懂得紧跟时代步伐,让武夷岩茶不断走出去。2019年志同道合的星村茶人汇聚优质资源共同创立“武夷山星村茶香茶业专业合作社”,这就是“正谷溪香”的前身。