中国自古以来就是著名的“吃货过度”，不光是能吃，而且还能发明美食，这就体现了我国古人高超的智慧，几乎任何食物在中国人眼里都是可以做成万千种不同口味、样式的美食。
就像有一句话“不管世界上任何一种生物，只要能吃，就不能来中国，只要来了中国，它就会在餐桌上变成无数种样子”，这句话非常的霸气，但也表达了中国人能吃、会吃的能力，这些本事可是世界上任何一个国家都无法比拟的。
形似“宝莲灯”，外国人很青睐，10斤不够1人吃，国内却不知咋吃
然而世事无绝对，这个世界上还真有中国人不喜欢吃不会吃的食物，那就是一个叫洋蓟的蔬菜，这个蔬菜非常奇异，因为它的外表实在太惹人注目了，不是丑的吸引人，而是好看的吸引人，它的样子几乎和花朵一样，十分艳丽和引人注目，除了颜色是灰白色以外它的样式几乎就是一个花朵，有特别分明的花瓣，非常的像莲花，还很像我们神话故事中的“宝莲灯”。
然而好看的外表就不一定代表它的受欢迎程度，它长得如此好看，但却不受国人的喜爱，也不是它有多难吃，而是它实在是不容易吃，这是什么意思呢，据说这个洋蓟整个身子只有最中间的一点点果肉才可以吃，其余的地方都不能吃，而且这个不是像白菜一样一刀切下去就完事，吃这个东西非常费力，但是小编不知道具体怎么操作。
因此十斤的洋蓟只有一斤的果肉能吃，因此一人吃都不够。这代价太大了，因此因为果肉少、制作麻烦等等原因几乎在国内不怎么受欢迎，大多人都不是很了解吃法，反正小编是没听说过更别说吃了。
然而凡事都有例外，在中国不吃的东西外国人却喜欢吃，据说台湾大量种植洋蓟并且大量出口国外市场，深受外国人的喜爱，外国人喜欢吃这种味道食物，而且洋蓟的营养价值也很高可以提高肝脏的活性和提高肝脏的排毒功能反正就是好处多多，而且水分很大，几乎百分之八十都是水分，这让中国人也难以接受，所以说为了排毒，洋蓟可是深受外国人的青睐。
