[美食文化]东北最传统的一道王牌菜：人人吃得满嘴流油，却无缘年夜饭餐桌[8P] [复制链接]

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血肠的特点是实惠、解馋、越吃越香。过去血肠也是好东西，如果农村没亲戚一般家还吃不到呢。这东西现如今在东北饮食里面，已经是青黄不接。
对于老食客来说：现在生活条件好了，比血肠还好吃的东西有得是。别说逢年过节，就算在平时也很少有人经常吃。血肠白肉再好吃，也不犯不上隔三差五吃。对于90后00后来说，可能压根对这东西就不感兴趣、自然也就无人问津。