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[饮食常识]很少有人安利济南美食 [11P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2022-10-18

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-10-25) —

很少有人安利济南美食
但它非常非常非常好吃
以前怎么没有人跟我说过，济南还是一个超好吃的城市。
/牛肉烧饼/
在济南待了几天，我和牛肉烧饼算是杠上了，超级好吃，不接受反驳。
📍穆得老周家牛肉烧饼

实拍@晨星

实拍@晨星
来济南的第一顿早餐，都给我去吃老周家的烧饼+羊汤。
烧饼里满满的肉，软而不烂，香气扑鼻，一口咬下去超幸福；
羊汤是奶白色，一点膻味都没有，加上葱和香菜更加鲜香，这是什么神仙美食啊。

实拍@晨星
一口烧饼两口羊汤，谁能懂这种快乐，我可以吃到扶墙出。对了，牛肉烧饼可以自选普通、多肉、超多肉，太幸福了。
📍马家牛肉烧饼

实拍@晨星
另外本地人推荐的马家牛肉烧饼也不错，它藏在一家小巷子里，有点难找，是一对夫妻经营的，肉剁得很烂，饼皮也非常酥，一个就能管饱。
唯一遗憾的是我吃不太来济南的甜沫，虽然叫“甜沫”却是咸口的，还是更爱烧饼+羊汤的经典搭配。
/把子肉/

实拍@晨星
济南的把子肉，让我这个肉食动物毫无抵抗力。我喜欢偏肥一点的，香而不腻，而且煮的超级入味，不柴，入口即化，特别香。

实拍@晨星
把子肉一般推荐和土豆泥、干煸豆角或茄子一起吃，香喷喷的把子肉放在米饭上，再淋上一勺肉汤，配上豆角和茄子，一个人可以干掉一大碗米饭。
很多店的把子肉都有辣与不辣两种，更推荐辣口的，更下饭。还不贵，一份把子肉加上两个配菜也就十几块，可以吃的饱饱的。
推荐店铺：
北园大街刘忙把子肉
咱家王新国把子肉
超意兴
/吴姐麻辣串/