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[美食文化]“川菜界排队神话”来银泰创意城了,瞬间引爆味蕾江湖[20P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-10-14
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-10-25) —

作为江湖川菜界的1哥,「先启半步颠小酒馆」凭借地道热辣川味、性价比max的江湖风气,多次荣登大众点评必吃榜餐厅!

懂的都懂,去先启不是在排队,就是在排队的路上,这次新店开来银泰创意城,武昌的班子们有口福啦!

走进这家小酒馆,瞬间“穿越”金庸笔下的武侠世界。红灯笼、木质屏风、镂空窗户,仿佛都在诉说“大侠留步!里边好酒好菜管够”。

暖黄色的竹制灯盏,挂满了整间酒馆,搭配木制桌椅,营造满满氛围感。

特别是,店内每张桌子都摆放着一把折扇,瞬间有刀光剑影内味了!

先启半步颠的麻辣江湖,以色、香、味为引,保留巴蜀之地的原汁原味,每一口都能惊艳你的味蕾!

吃不得辣子鸡

江湖侠客,义气大方,在这里发挥得淋漓尽致。这份镇店之宝辣子鸡刚端上来,潮妹表示有被吓到。堪比max+plus分量,太适合干饭人、干饭魂了!

辣椒在油锅里融出沸腾的红油,牢牢吸附在鸡肉上,每一口都香辣入味,被炒得酥脆的辣子鸡,干爽耐嚼,香味迸发,不愧是川味之魂。

火爆黄喉

有跟潮妹一样的宝吗?每次来川菜馆必点黄喉!

这是道考验火候的功夫菜,经过爆炒之后的黄喉,爽脆弹牙,混搭芹菜、辣椒味道更令人着迷,辣的刺激上头,直呼过瘾!

降龙十八掌

份量超足的大只鸭掌麻辣够劲,嗦上一口就上头!

超入味的鸭掌肉锁住汁水中的鲜香,鸭掌筋脆弹有嚼劲。

少林一阳指

少林派武功绝学一阳指,在先启半步颠被化作一道麻香排骨!

花生碎让排骨更添一丝香气,朝天椒的辣、青花椒的麻完全渗透进排骨肌理,“掐”到好处的力道让排骨酥脆适宜,咬一口外焦里嫩,微辣中回味着甘甜,还裹挟着一丝丝蒜香。

米椒鲫鱼

先启真的太会了!正宗川味的新鲜鲫鱼配上满满小米椒,酱汁鲜美入味,嫩滑的鱼肉咀嚼上一口超级满足!

鲜椒凤爪

用新鲜杭椒、小米椒爆炒后的凤爪,吸满了香辣汁水,入口满是酥糯胶质,轻轻一抿就能脱骨,软烂、入味,回味悠长!

泰椒土豆丝

看似平平无奇的土豆丝,尝一口就能沦陷为脑残粉!手切的土豆丝很是入味~每一根都裹满了酸辣感,搭配爆炒后的五花肉,爽脆无比,超级下饭!

香辣掌中宝

一只鸡身上仅有2块宝贝,用搪瓷盆端上桌,真不愧是掌中宝爱好者的福音!

鲜嫩的骨边肉,不老不硬刚刚好,脆骨入口酥脆,连配角花生米都贼香,咸香麻辣,快来感受“嘎嘣脆”的快感!

小炒汤圆

不能吃辣的宝子们,快来尝尝这篮小炒汤圆,解辣一级棒!

现点现炸的小汤圆,外壳酥脆,撒上花生碎,甜蜜爆表。撕开之后,肉眼可见的温润芝麻流心,香甜细腻,不要太幸福~

好菜当然要配好酒~沉鱼、落雁、闭月、羞花、半步颠、女儿红、英雄泪等听名字就够赏心悦目的!

精致小巧的酒壶缓缓倒下,不可不醉,不可太醉!果酒基本在5°左右,果香沁鼻,不胜酒力的人也不用担心喝醉!

在家门口

也想体验一把四川人的安逸生活

赶紧来先启半步颠小酒馆

享受江湖川菜的热辣

把酒言欢的快乐!

9.14-9.16

全场菜品6.8折

赶紧呼朋唤友前来打卡!

更有抖音超值套餐

等你来领!

先启半步颠小酒馆(银泰创意城店)

门店地址:洪山区珞喻路35号银泰创意城9楼9001先启半步癫小酒馆

营业时间:上午11点到晚上21点

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chn001 金币 +12 - 2022-10-25
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