生姜具有浓郁的辛辣气味，是一种比较常用的调味蔬菜，尤其是烹饪一些肉类、鱼类等食物的时候，搭配上生姜，有着非常好的去腥提鲜的功效。还可以用生姜搭配红糖做成红糖生姜水饮用，对人体有着比较多的养生保健功效。
所以在日常生活当中，很多人每天都会适当的吃一些生姜，或者是使用生姜煮水泡脚，希望可以起到养生的作用。那么，生姜对人体健康到底有哪些好处呢？
生姜对人体有哪些好处？
一、促消化提高食欲
生姜中含有大量的姜辣素，可以刺激到胃部黏膜，加速整个胃部的血流速度，达到振奋胃功能的功效。
此外，生姜中的姜烯成分也会刺激到胃部黏膜。胃部黏膜受到刺激之后，就会合成以及释放一些内源性的胃蛋白酶原，可以起到有效提升胃部功能以及保护胃黏膜的功效。
另外，如果因中暑而不思饮食，或者是在晕车、晕船时出现反胃呕吐以及食欲降低现象的时候，就可以适当的吃一些生姜，比如饮用一些生姜水。
在生姜当中的姜烯物质不但可以提升胃功能，还能够对抗过度兴奋的神经中枢。达到镇静、止吐，以及改善恶心、食欲降低现象。
二、治疗风寒感冒
如果在日常中患有风寒感冒的时候，就会使人出现流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、骨节酸痛，以及咳嗽和咳出泡沫白色稀痰的情况。那么就可以适当的喝一些生姜红糖水，或者是用生姜煮水用来泡脚。
因为生姜当中所含有的姜辣素成分可以加速血液循环，并促使毛孔打开，起到发汗的功效。如果咳嗽症状较为明显，可以将生姜切成末与鸡蛋同炒食用，着非常好的止咳祛痰效果。
三、祛湿驱寒暖身
如果在日常中受到寒凉之气侵袭的话，就可以适当吃一些生姜，或用生姜煮水用来泡脚。生姜当中含有大量的黄酮类以及姜辣素。这些成分可以扩张血管，并且加速血液的循环速度，有着驱寒以暖身的功效。
而在进入夏季的时候，很多人会因接触过多冷水，或者是长时间在空调室内，导致体内进入过多的湿气。那么也可以适当的吃一些生姜，有着祛湿健脾的功效。
四、抑菌消炎镇痛
生姜中含有大量的姜油树脂以及姜精油成分，这些成分有着比较强的抑菌消炎功效。尤其是对于大肠杆菌、伤寒杆菌有着比较好的抑菌功效。
在抑菌的同时，还有着消炎镇痛的作用，可以消除关节炎所引起的肿胀和疼痛现象。对于偏头痛，也有着缓解功效。
总而言之，虽然生姜属于一种非常多见的调味蔬菜，但含有大量的姜辣素等成分，这些成分对人体健康有着以上4种好处。
除此以外，还能够提高血液循环速度，有着抗血栓的功效。但是，生姜性质比较燥热，对于容易上火以及处在发烧期间的人群来讲，日常中最好不要吃生姜。而且生姜中的姜辣素会对胃部有着较强刺激。如果患有胃溃疡、胃食管反流的话，那么日常中也不要吃生姜。
说起脑梗死，很多人都知道。脑梗塞是一种由于脑血管堵塞而导致的局部血液流通受到阻碍的疾病，其发病迅速，致残率高。据《柳叶刀》报道，近年来，我国每年新增的脑梗死患者已达一百五十万之多，而且呈逐年上升趋势。
那么，脑梗是如何产生的呢？一般情况下，血脂升高血液粘稠-血液循环减慢-血液中的垃圾在血管里积聚，从而形成血栓-血凝-凝血-凝块-堵塞血管从而引起脑梗死。这是一个非常复杂的过程，有些不良的饮食习惯也会对此产生影响，尤其是在饮食方面，可以说非常的重要！为什么"脑梗死"越来越多？医生透露：4种食物能少吃就少，多吃就多！
油炸食物
很多人的"心头好"是炸鸡、汉堡、鸡排、烤串，如果不常吃，就会感到饥饿。但是，这东西味道不错，而且对肠胃和血管也有很大的损害。这类食品不仅脂肪含量高，而且反式脂肪酸含量也高，很容易堵塞血管，造成脑梗。
含盐过多的食物
咸菜、咸菜、酱菜、咸菜、酱菜等是人们最喜欢的食物，因为咸菜、咸菜、酱菜等都会引起高血压，还会增加血管的负荷，从而诱发心脑血管病。另外，需要注意的是，有些食物本身不含盐，但也含有大量的盐，因此要格外小心。比如面条、曲奇、吐司等。
动物的器官
动物内脏是一种非常美味的食品，可以补充人体的铁质，但是吃得多了，反而会对人体产生损伤。比如猪肝、猪心等，含有大量的高胆固醇，会影响身体的新陈代谢，还会生成大量的重金属，对血管有一定的伤害。
奶酪制品
牛乳制品，脂肪含量高，糖分高。在日常生活中多吃泡芙、蛋糕等，会影响血液中的胆固醇，使血管收缩、血管紧张、堵塞。
六条不良的动脉，有两条以上，全部阻塞！
1、精神萎靡，头晕目眩，头疼欲裂
2、四肢瘫痪
3、无法靠休息缓解的持续头疼
4、视力下降，视力下降
5、头晕，当心脑缺血
6、不能直行，不能直行
如何预防脑梗死的发生？建议你要养成3种好的生活方式！
健康的饮食
预防脑梗者应注意控制食盐、脂肪、三分荤、七素、三分粗、七分细。多吃一些谷类、豆制品、牛奶、瓜果蔬菜等，有助于改善血管。烹饪方式也要注意，少吃油，油炸，油炸，油炸，多蒸，可以延缓血液中的代谢废物。预防脑梗！
补充硒多效素
年纪的上升和人体机能的下降使得血管健康与功能都会出现无法逆转的退化，倘若再加上不良的生活习惯和油腻的饮食方式，则会更快的加速血管病变引发不可想象的后果，这时候我们需要多补充硒多效素来保养血管，因为硒多效素中所富含的富硒酵母被称为“血管守护神”，它能有效清除自由基，防止血管及心肌衰老，保护血管内皮细胞和心肌细胞的生物膜，阻止动脉粥样硬化和心肌细胞的死亡及纤维化，减少血栓发生率。同时阻止低密度脂蛋白胆固醇的氧化，进一步阻止动脉粥样硬化斑块的形成，提高人体对心血管疾病和新的抵御能力，防止其他并发症产生。长期坚持补充硒多效素可有效调节血脂降低血压，预防血栓和动脉粥样硬化，降低因血管问题引发的各类心脑血管疾病的发生概率，防止意外发生，保障后半生的辛福生活。
一星期三次有氧运动
有氧运动可以增强体质，减肥，还可以降低脂肪，对血管有好处，可以多锻炼，比如散步、慢跑、爬楼梯、健身体操、打太极等。日常生活中可以进行任何的锻炼，但是要注意不要过度疲劳，每次都要出一点汗。
