众所周知，三高是一种让人头疼的疾病，高尿酸已经达到了三高的水平，排在了四高的位置。高尿酸与糖尿病是一种代谢性疾病，与人体的尿酸代谢机制有关系。如果尿酸超标，一定要及时控制，避免出现严重的并发症。高尿酸会引起痛风、肾衰竭等严重的并发症，导致体质下降，导致其他的病症。
高尿酸人士早期不会表现出任何征兆，只有在化验中才会发现，血尿酸升高，呈波动性，这种变化会持续数年到几十年，有的人一辈子都不会表现出任何症状，但随着年龄的增加，患上痛风的几率会增加。
痛风是由尿酸增高引起的，首先是第一跖趾关节，踝关节，膝关节，疼痛可以自然减轻，但是随着时间的推移，会反复发作，疼痛的关节部位会越来越多，多年后，有七成的高尿酸病人会出现痛风石，这会对身体和生活造成很大的影响。如果病情恶化，可以诱发痛风性肾病、尿酸性肾结石病，也有可能是由于痛风石引起的眼部病变。
痛风的“发物”是鱼肉？
高尿酸的人要控制自己的嘌呤含量，这也是为什么鱼肉会成为高尿酸人士的靶子。不少患有高尿酸的人，甚至连一块鱼肉都不敢吃，就是害怕吃了鱼，会让体内的尿酸飙升，从而引发痛风。所以，许多高尿酸人群将鱼肉视为“发物”。
其实，鱼肉的热量很低，但是它的营养价值很高，可以给人体提供丰富的营养。高尿酸人士并非不能食用任何鱼类，因为鱼类的种类繁多，并非每一种鱼类都含有高嘌呤。比如三文鱼、金枪鱼等，属于低嘌呤的食物，如果尿酸高，可以适当吃。
而中嘌呤食物包括鲈鱼、鲫鱼等，如果尿酸高，可以适量的吃。
而高嘌呤食物如沙丁鱼、凤尾鱼等，建议尽量避免食用。
另外，尿酸高的人在食用鱼的时候要注意，如果只是食用鱼肉而不能喝鱼汤，因为鱼汤中含有大量的嘌呤，含有大量的嘌呤，食用后会引起尿酸的增高。因此，尿酸高的人可以适当的食用鱼类。
降低尿酸远离痛风，建议日常补充这一营养物
长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。
提示：高尿酸人群应该注意以下几种食品。
1、海鲜类
海鲜含有大量的嘌呤，特别是虾蟹、干贝等，如果你不想让身体里的尿酸增加，最好不要吃。
2、肉汤
许多人都觉得有病的时候要多喝些汤汁来调理身体，但这并不适合高尿酸的人士。由于肉里的嘌呤会溶于汤里，所以肉汤里的嘌呤含量比肉要高很多，而肉汤中的脂肪含量也很高，如果喝多了，不但会增加尿酸，还会增加血脂。
3、动物内脏
动物内脏含有大量的嘌呤和胆固醇，如果吃得太多，不但会导致尿酸升高，而且会导致身体内的胆固醇过量，对血管的健康也有影响。
4、豆类植物
另外，还有很多的嘌呤成分，比如豆类，比如尿酸高或者是痛风人士，建议不要食用。
5、酒
酒里的嘌呤含量很低，但是在人体内代谢后会产生乳酸，而乳酸会和尿酸竞争肾脏的排泄口，从而引起尿酸值升高，从而引发痛风。
