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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-07-30)
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舌尖上的银川
找一家银川的老字号，大啖一顿羊肉，自然是旅行list上必不可少的内容。
手抓羊肉自然要来一份，西北的羊肉基本没什么膻味，而且很嫩。
孜然香气扑鼻的滩羊烧烤，肥油软嫩，细细咀嚼还有一股子奶香气！
在银川还能解锁一种全新的羊肉吃法——冰煮羊。
在锅底铺上冰块，倒入萝卜、大葱、枸杞等配料，加矿泉水和切好的羊羔肉，盖上盖子等待15分钟左右，便能享受一场无与伦比的风味盛宴！
羊肉臊子面和羊杂汤也可以尝一尝，纯正的宁夏特色。
汤酸辣可口、油而不腻。
总之，没有人可以拒绝西北的羊肉！
还有甜丝丝又养生的八宝茶，赠人自饮两相宜。
宫廷酥牛肉饼、一品辣条和丁铁民烤蛋都是银川夜市上不可错过的风味小吃。
再来上一碗醇厚浓香达西玛奶皮子，清香爽口又解腻。
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