切换到宽版
  • 496阅读
  • 2回复

[攻略]中国第一凉都,一座没有夏天的城市 [35P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线姜谷粉丝

UID: 1569053

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
114296
金币
35038
道行
18937
原创
750
奖券
336
斑龄
0
道券
27
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 10665(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2024-11-11
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-07-12
— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2022-07-15) —
气温高过吐鲁番,
小狗被地面烫得跳起探戈。
最近的四川,热上了热搜。
何止四川啊。
坐标广州的城城,也快要被烤熟了。

当四川人民在呼吁萧敬腾的时候,
我们在城市群里,发起了一个 #寻找19度夏天# 的城市计划。
贵州.六盘水, 呼声最高。
作为唯一被中国气象学会认可的 「中国凉都」。

△ 截图by 六盘水旅游宣传片
六盘水的夏天,
没有燥热,没有不安,没有碳烤。
在这西南的西南之地,
盘踞山脉之上的六盘水,
远可观云海,内可追绿野。

△ 图by 老唐
乌蒙山里的风光,
静谧如画,清凉如春天的风;
还有什么,比在七八月的盛夏,
拥有一个不超过19度的“天然冰箱”,更爽的吗。
走!六盘水,避暑去。

△ 截图by 六盘水旅游宣传片
01
乌蒙山里的
一座「蜜雪冰城」
夏天的高温碳烤模式,似乎独独忘了这座西南小城。
俗话说, 「三池三湖六盘水,千岩万壑一凉都」。
这座城如它的名字般,盘山绕水,深邃悠远。
19度的夏天,是六盘水给的温柔,更少不了大自然的鬼斧神工。

地处云贵高原东部,北回归线以北。
六盘水虽然纬度低,可在高原之上。
海拔高,山脉连成一片一片。
高耸入云的山地,成为了阻隔夏日魔法的第一道屏障。
火辣辣的太阳,越过重重山巅,也变得温柔了起来。
这其中少不了飘洋过海而来的印度洋水汽。
因为地理位置和独特地貌,以及还有青藏高原做邻居。
印度洋湿热的风吹到这里,简直就是“天然加湿器”的效果。

△ 乌蒙大草原。
自然对六盘水的宠爱,可远远不止如此。
高达45.4%的森林覆盖率,让六盘水的生态,相当优秀。
自然负氧离子浓度,高达13000多个/立方厘米。
天然氧吧+天然加湿器,
六盘水成为乌蒙山里,名副其实的“蜜雪冰城”。

长年无夏,只争春秋。
春秋之日的山林,又如神秘仙境,大气且壮丽。
不管是丰富的 喀斯特、丹霞地貌,
还是雄伟的 北盘江大峡谷 ,以及横跨峡谷的 北盘江大桥。
光是一个峡谷,就有千姿百态的天坑、地缝、高山、流水……
完全不负「中国十大峡谷」的名头。
更不用说,全长1341.4米的北盘江大桥,因为垂直高度高达565米,
而成为了世界上最高的跨江大桥。

云贵高原赋予这片土地,还有太多的壮阔。
这里有乌蒙草场, 西南地区海拔最高、面积最大的草场;

这里有世界上面积最大的野韭菜花带——“天上花海”,
位于三岔河令人魂牵梦绕的高峰, 大韭菜坪和小韭菜坪。
这里有中国古银杏之乡, 妥乐古银杏村。

1200多株树龄在300年以上的古银杏,
让这座小小村落,成为世界上古银杏生长密度最高,保存最完好的地方。
还有一年四季都可玩的 梅花山
贵州第一高原湿地 娘娘山,
以及滑雪胜地与滑草天堂—— 玉舍国家森林公园。
每当看到 牂牁江 ,穿过崇山峻岭奔流不息,
就会知道,生于山水密林的六盘水,
所有能量之源,以及文化根脉,就在这脚下。

△ 图by 老唐
02
贵州山城的浪漫
是「工厂藏在云雾里」
随便一搜。
夏天的旅行高频地,六盘水必定榜上有名。

群山细水包裹的六盘水,
对得上李白笔下的江河壮美——
「两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山」
我们总用山城,来代表重庆。
其实山城,也是六盘水。

△ 搬不走的山,与城市相依为伴。你很难想象,这里是城市的中心。图 by 老唐
在这,千年古国文明的痕迹和多民族的文化底蕴,
托起了一个值得细细咂摸的小城。
战国时,在西南侧横断山脉和云贵高原一带,诞生了一个夜郎国。
没错,就是“夜郎自大”成语中的夜郎。
它是由中国少数民族的先民建立起来的国家。
因为实在住的太神秘,山高水远和外界几乎断联,
夜郎王不禁自问:“汉孰与我大?”。
却被后世曲解为自大、目中无人,着实委屈了。

△ 丹霞山护国寺。
六盘水的厚重文明,比夜郎国要更遥远。
在今天的 盘县的大洞遗址, 能找到人类人从直立人像智人演化时期的代表,名为“大洞人”。
图说 中国十大考古发现之首,距今30万年以上。
旧时期时代的人类化石,出于 六枝桃花遗址。
古人看中这片山水,创造文明,
亦没有想到,千万年后,更为丰富的民族文化,在这座城市熠熠生辉。

今天的六盘水,是一个多民族聚居的城市。
37个少数民族,组成了包括彝族、苗族、布依族、白族、回族等多个民族大家庭。
造就了 处处民族村,处处民族风情。

彝族人,人人是山歌好嗓子。
布依族的盘歌、水城南开苗族芦笙技巧、梭戛苗族女盛装、六枝特区布依族铜鼓乐、苗族三眼箫音乐艺术,以及仡佬族“吃新节”, 都是国家级的非物质文化遗产。
说到民俗节日,不得不提 彝族火把节。
作为彝族最重要的节日,这里的火把节是在夏天举办。
也就是说,夏日避暑到六盘水,这份热闹欢腾是最不容错过的。
不如,就去 海坪彝族寨 吧。
住在极具彝族特色的土掌房里,夜晚在凉爽的温柔乡,闯进一场火把节的狂欢。

△ 今年的彝族火把节,在7月22日这一天。人们会盛装出席,高举火把,纵情高歌。
这也不过是凉都生活的一小部分。
热情,有信仰。
而它的另一面,是工业之城与文艺生活之间,碰撞出的浪漫火花。

△六盘水街头的三线精神墙绘。图 by 老唐
和很多城市一样,
六盘水也是一座火车拉来的城市。
因为三线建设,融合了 南北城市特色。
00后音乐人蒋先贵, 是从六盘水走出来的小镇青年。

△ 综艺《明日创作计划》截图
去年一档音乐综艺,他成为一匹黑马。
不仅 得到朴树的赏识,被仁科评为“县城科幻”。

△ 综艺《明日创作计划》截图
他的身上带着六盘水,某种“荒诞的真实感”。
小城,没有繁忙的CBD和点不完的外卖。
人们喜欢在迪斯科和歌舞厅,街上也有西服、墨镜和玫瑰花。
他的歌里,唱遍了家乡。
他说贵州方言,有点像四川话,也有点像云南话。
整个语调很平缓,适合用来念诗,简直是创作者的福音。
在一次采访中,蒋先贵这样形容六盘水:
「是它赋予了我矫情……这座贫瘠且浪漫的城」。

△ 综艺《明日创作计划》截图
「像是在中国山水画里,突然放了个工厂进去」。
他继而解释道,家乡县城就是躲在云雾之后,再往后,就是山。
山也埋在云里雾里,山的这头、那头,是看不见的工厂。
很多老旧的卡拉OK开在居民区里。
「有的外表形似仓库,叔叔阿姨正在跳舞」
这是很多人都看不到的生活乐趣。

03
一锅一粉一面
夏天的快乐在舌尖跳舞
作为美食大省贵州。
关于吃的精髓,浓缩在两个字。
一个酸,一个辣。
在贵阳有“百锅千味”,与重庆火锅,有得一拼。
而吃“酸”这件事,则是在各种酸汤里,熬制出的千滋百味。
相对来说,六盘水的美食,并没有延申出那么多派系。
一锅、一粉、一面,
足以安抚这个食欲不振,躁动的炎炎夏日。

△ 截图 by 视听凉都
先说锅。
此锅并非火锅,而是六盘水水城县的一种特色。
人们为它而作的同名歌中唱道:
到了水城不吃烙锅,你都不算来过;
小鱼小虾小菜一桌,小酒小歌来两个;

水城烙锅,代表六盘水的市井生活。
它六盘水人生活的缩影,也是凉都美食的象征。
兴起于清代,至今食烙锅所用的器皿和食材都在不断创新和改变。
形式上,有点像我们平常吃“烤肉”的架势。

中间凸状,周边带沿的黑砂烙锅。
凭借中间高边沿低的构造,让多余的油脂自动流向锅边,最大程度上保留食物原本味道。
加上丰富佐料,香、辣、爽。
绝对的下饭利器。
另一大下饭神器,是又香又辣的 茨冲鸡火锅。

△ 截图 by 视听凉都
翻滚、沸腾的汤汁,有着熨烫万家的魅力。
鸡肉肉质细嫩,豆腐越煮越嫩,还有极致入味的土豆,配上一口米饭,连吃三大碗。
如果你想吃清淡一点的火锅。
那么就选 盘州牛肉火锅, 黄焖或清汤,都爽呆了。
在贵州,粉也是生活里重要的一部分。

他们的早餐里,有花溪牛肉粉,金沙羊肉粉。
当然少不了水城羊肉粉。
滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,配上米线。
吃得大汗淋漓,过瘾十足。

△ 截图 by 视听凉都
夏天,不容错过一道卷粉。
也可以理解为六盘水人的凉粉。
薄薄的米皮,晶莹剔透,韧劲十足。
再加上豆子、酸菜,以及贵州特有的辣椒,充分搅拌,这就是夏天的一大快乐。
粉面相随。
六盘水的燃面,比起宜宾的燃面,相对清淡一些。
尤其是 盘县鸡枞燃面 ,劲道美味。
还有 六枝的岩脚面,
以及岩脚肉饼。

△ 截图 by 视听凉都
对了,夜晚,出门溜达的时候。
夜市摊上的 蒸蒸糕,
小小一坨,也是六盘水美食不可缺少的一部分。
言及到此。
这个夏天,去六盘水的理由,又又又多了。
1条评分金币+32
527801728 金币 +32 - 2022-07-15
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
我有我可以
离线吸血蝙蝠

UID: 516923

发帖
2143
金币
242
道行
71
原创
1
奖券
50
斑龄
0
道券
34
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 744(小时)
注册时间: 2008-08-18
最后登录: 2024-11-11
只看该作者 沙发  发表于: 2022-07-12
中国最冷的应该是漠河吧
最高20度,最低40度零下
1条评分金币+6
527801728 金币 +6 - 2022-07-15
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
385850
金币
86
道行
12539
原创
906
奖券
1369
斑龄
0
道券
1233
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 25969(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-11-12
只看该作者 板凳  发表于: 2022-07-12
看那吃的 很是一般
1条评分金币+4
527801728 金币 +4 - 2022-07-15
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个