如今的白酒市场，白酒质量良莠不齐，价格却居高不下，很多人明明花费了很高的价格却买到了劣质酒，味道甚至不如以前的散装酒。
不禁让人感慨白酒到底是怎么了。
这主要是由于一些酒厂用酒精酒充当纯粮酒，又通过营销包装等手段,不断推向市场,抬高价格。
而一些真正优质的纯粮酒却因为原料成本过高，利润小等原因，确实缺少竞争优势。
白酒作为日常饮品，几乎家家户户都要备上几瓶用来自饮或者招待客人。
很多人选酒都秉持着一种观念，就是如果牌子好、包装漂亮、有面子，就认为是好酒，对平价的地方酒不屑一顾，但这往往会让人错失不少好酒。
难道，真的是包装越好看名气越大的酒，越好喝吗？我们需要知道这几点：
首先，普通粮食酒的成本并不贵。
纯粮酒顾名思义就是用粮食酿的酒,通常来说,五斤粮食可以酿一斤酒，而一斤粮食的价格是五块,那么一斤酒的成本价格就是三十块。就算加上包装、运输、人工费用也不过百元。
其次，白酒品牌溢价严重。
我国白酒市场竞争激烈，白酒品类众多，一个白酒要想出名，无疑伴随着天价的广告宣传费用，而这些支出的增加恰恰加重了白酒的溢价。
对于普通百姓来讲，实在没必要花钱去买那些成百上千的高价酒，高性价比的纯粮酒才是我们的首选。
下面这5款酒，在超市因为便宜被很多人当做差酒，其实都是纯粮酿造的佳酿，因为没有名气很多人都不知道，实在太可惜了。不妨让大家来看看有没有自己认识的。
红星绵柔8
作为老北京人爱不释手的清香型白酒，红星绵柔8的价格低廉，一瓶才十几块钱，采用的却是高粱、大米等优质粮食。
加上“老五甑”清蒸清烧的酿造工艺，掐头去尾，经过长年窖藏才正式出厂。它的酒质清澈，入口明净甘冽，回味悠长，味道远超那些酒精勾兑的酒。
白云边15
此酒产自湖北，在酿造中前五轮次采用酱香酒工艺酿造，后又按浓香工艺酿酒，使得白云边成为以酱香为主体香的浓酱兼香型白酒。
它的酒香浓郁浓香酒惯有的花果香扑面而来，酒体微微泛黄。浅尝一口酱香味很弱，焦糊香几乎没有，却带来一丝丝苦味。喝过之后回甘持久劲爽，很是舒服。
木台厚道酒
此酒产自贵州，是一款优质酱香型白酒，由茅台八仙之一的冯小宁大师所酿。她师承原茅台老厂长李兴发，勾调技术高超，由她亲自勾调的木台厚道酒与传统茅酱相比，少了几分辛辣刺激之感。
它在原料上采用的是贵州优质红缨子高粱，使用大曲坤沙工艺酿制，酒质优异，酱感醇厚，酒体丰满、酸中带甜，富含花果香。
同时由于在发展初期，酒厂的高层把重心放在了白酒研发上，错过了宣传，使得此酒名气不大的同时，也没有了品牌溢价。
这对于我们酒友来说，是一个很大的优点，因为它的价格很是亲民。
玉婵大曲
此酒起源于乾隆年间的“洪春花曲坊”拥有着上百年历史的几百口老窖池，历史悠久。
它采用高粱和小麦为原材料，结合固态发酵手法，酿造出的玉蝉大曲酒体丰满圆润，口感清冽无比。
但是由于不爱做营销，即使它的产地、原材料、口感、工艺都不输名牌酒，却价格低廉，名声不大。
黄盖玻汾
作为入门级光瓶白酒，黄盖玻汾因为其优廉的价格而被很多人当做差酒。其实，它的原料选用高粱、大麦、豌豆等纯粮食，是真正的纯粮酒。
虽有着“夺命53”的别名，但是入口舒顺，接着就是绵甜，清爽。
