许多人不知道自己为什么便秘。虽然便秘不是什么大问题,但它也困扰着我们的日常生活。事实上,这是因为我们的生活越来越好,有越来越多的食物材料可供选择。人们不再喜欢吃粗粮和绿色蔬菜,这会增加肠胃负担,导致消化不良。它是肠道的“推粪机”,经常吃空黑便,润肠排便,轻松舒适!今天我推荐一道菜。萝卜中的芥末油可以促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜有润肠排便的作用。它可以促进肠道蠕动,消除排便。你喜欢营养师大乔今天分享的萝卜丝汤吗?在评论区告诉我你最喜欢的朋友!
By的原始生活?家
混合成分:
半白萝卜、半QQ香肠、3G白胡椒粉、1g蛤蜊粉、适量精盐、适量芹菜叶
烹饪步骤:
1.将白萝卜、QQ香肠、洋葱和生姜分别切成细丝
2.烧热锅,少倒油,炒青葱,姜后放入白萝卜丝,炒出萝卜的辛辣味道
3.加入适量的水煮沸
4.加入香肠丝,然后加入白胡椒、蛤蜊粉和适量盐调味
5.出锅前撒上嫩芹菜叶
烹饪技巧:
1.萝卜可分块食用。选择萝卜时,应选择个体大小均匀、无损伤的新鲜萝卜。2.萝卜皮嫩滑。如果你用手背触摸腰部,声音沉重而坚实。如果声音是浑浊的,大部分是麸皮萝卜。此外,萝卜的不同部位含有不同的营养成分,因此可以在不同部位采用不同的食用方法,从而最大限度地吸收萝卜中所含的营养成分。1.第一部分从萝卜顶部到3~5cm。这部分维生素C含量最高,但质地有点硬。适用于切碎、切片和快速烹饪;你也可以切丝煮汤;或者用来做馅料,味道好极了。2.萝卜中段含糖量较多,质地酥脆细嫩。它可以切成小片做成沙拉,也可以切碎与糖和醋混合做冷盘。煎起来也很美味。3.萝卜从中间到末端,淀粉酶、芥末油等物质较多,有一定的辛辣风味,有助于消化,增加食欲,可用于腌制和搅拌;如果削皮生食被用来治疗糖尿病,而不是水果。烹饪可以炖块、炒丝和做汤。