中国正在逐渐步入老龄化社会,随之而来的便是养老、医疗这方面的压力。由于国内饮食结构不同于西方国家,所以心脑血管疾病的发病率也远高于其它国家。
心脑血管疾病的根源其实并不是心脏、大脑这些器官病变引起的,而是因为主动脉的血管硬化造成的。
人体内的血管就像橡胶管,是非常有韧性且柔软的,这样不但能缓解血液流动造成的压力,也能够让血液流动更加顺畅。
为什么一说血管硬化就是心脑疾病呢?
其实人体内血管硬化是全身性的,但是由于心脏和大脑的耗氧量最大,所以血管硬化就比较容易出现在这些部位。那么是什么原因造成的血管硬化的呢?常见的病因有高血压、高血脂和糖尿病等,当然最根本的原因还是不良的饮食习惯。
人体内出现血管硬化后,同时还会伴随血管壁增厚、内壁粉瘤以及血液粘稠等问题。这些症状都是因为摄入过量糖分造成的。
现代科学研究表明,过量摄入糖分会加速皮肤老化、造成钙质流失以及增加心脑血管患病的风险。
那么是不是少吃糖就可以了?这里的糖不单指白糖、红糖以及麦芽糖之类的,还包括一些含糖量高的食物。
1、淀粉主食类
面条、馒头、大米是常见的主食,而加工这些食物的白面、大米都属于精加工食品。这些主食中淀粉含量高,进入人体后会迅速分解为糖,是高热量、高糖分食物。
但并不是不可以吃,而是要适量的吃,同时在吃这些主食的时候就无需再搭配薯类、玉米这些同样高糖分的食物了。真正低糖的主食是全麦面包、粗粮和天然燕麦。
2、零食饮料
各种酸奶、饮料酒水以及糖果巧克力等都是高糖食物,非常不适合长期大量的食用。
特别要监督小朋友对糖果的依赖,因为血管的硬化是慢慢形成的,有研究表明三岁儿童的血管就会有胆固醇沉积物,所以抵抗血管硬化也要从小抓起。
3、各类调味品
油盐酱醋茶构成了中国人的生活,现在市面上的调味料非常丰富,沙拉酱、番茄酱等都是很常见的调味料,其实这些更是隐藏的高糖分食品。
这些调味料不但含糖量高,各种调味剂、着色剂、抗氧化剂也很多。都是血管硬化的帮凶。
4、速食食品
速食麦片、核桃粉、藕粉这些食品打着绿色食物的旗帜,其实就是不折不扣的高糖杀手。这些食物通过简单的冲泡就可速成,虽然简单方便,但是会迅速提升血糖,加速胆固醇的合成,切忌让老年人食用。
这些食物是不是涵盖了生活的方方面面,每天不知不觉的吃着这些高糖食品,虽然满足了口腹之欲,但是却破坏了自己的身体健康。
所以想要远离血管的硬化、降低心脑疾病发病率就得先从降糖做起,制定低糖饮食计划,培养高品质生活习惯。