-
UID: 1569053 
-
- 注册时间2012-06-21
- 最后登录2024-11-14
- 在线时间10666小时
-
- 发帖114278
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币35146
- 道行18937
- 原创750
- 奖券336
- 斑龄0
- 道券27
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1569053
- 发帖
- 114278
- 金币
- 35146
- 道行
- 18937
- 原创
- 750
- 奖券
- 336
- 斑龄
- 0
- 道券
- 27
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 10666(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2024-11-14
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-03-27)
—
对于玉米，大家肯定都不陌生，属于老少兼爱的常见食材。最普通的吃法就是直接煮熟，放入甜点或者咸汤里也超级适配，今天要分享全新做法，上桌秒光的那种。 偶尔换换做法，真的很能带来惊喜，把玉米粒和番茄、肉末炒在一块，这组合绝绝子。香气早早的飘了满屋，味道和口感都很丰富，咸香中带着点酸甜，开胃又下饭。 整道菜只需要用盐和生抽调味，再放入葱姜蒜提鲜即可，简简单单，最能品尝食物本味，也最是鲜美。制作上对厨房新手极友好，倒料再翻炒就可以了，想失手都很难。 再教给大家一个剥玉米粒的小方法：将玉米清理干净后，从中间掰开，把剪刀扎进白芯中，左右转动，使得尖端全扎进去，直到玉米从中间裂开，就可以轻松完整地剥下玉米粒。食材准备 玉米200g、番茄200g、肉末250g、盐4g蒜片适量、姜末适量、葱段适量、生抽24g制作步骤- step 1-热锅冷油，倒入肉末，炒至变色。 - step 2-盛出肉末，倒入玉米粒，翻炒出香味。 - step 3-起锅倒油，倒入蒜片炒香。 - step 4-倒入玉米粒和肉末，翻炒均匀。 - step 5-倒入番茄块，炒出汁水。 - step 6-倒入生抽和盐，翻炒均匀。 - step 7-倒入葱段和姜末，翻炒两下即可出锅。 超简单的家常菜就完成啦，想再偷懒一点的话，可以用冷冻的玉米粒来做，喜欢的小伙伴记得点个赞吖~ 
|
