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[各地小吃]重庆的美食攻略,打卡地道的重庆特色小吃[12P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-03-09
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-03-27) —
关于重庆你们首先想到的是什么?脍炙人口的热辣火锅,还是穿城而过的轻轨?对于小编来说喜欢吃美食小吃,到了重庆就去解放碑那儿的美食街,那么重庆有哪些美食是大家一定不能错过的呢?
在重庆吃早餐,一定要尝尝小面,重庆出名的小面有很多,在当地随意一家早餐店的小面味道都是非常不错的。如果不爱吃小面,还能试试米线,重庆的米线口味还蛮特别的,泡椒味道和酸辣味道都很开胃呢。
当然啦早餐的营养配对也有豆浆,油条啦,早餐我们除了可以吃小面、米线,还能尝尝重庆的糍粑块、麻圆,重庆的糍粑块会放很多的花椒,大家吃的时候一定要注意哟。
在重庆的街边和公交站会看到一种烤的小吃——三角粑,三角粑的表面烤的虽然有点焦焦的,但是咬一口感觉是比较软绵的,不会觉得清脆,味道还蛮香的。
重庆的油茶也是一道美味的特色小吃,它是用米糊做的,油炸以后看着跟薯条有点像,在美食街的很多小吃摊上可以买到,吃起来脆脆香香的,感觉比较适合追加的时候当零食吃。
重庆的街道上四处都是川菜馆,如果你只是想吃一顿自己听过的美食,比如回锅肉、盐煎肉、鱼香肉丝、红烧牛肉,红烧肥肠等等美食,那随意的川菜馆都是可以吃到的,如果想去有名的餐厅吃饭,就要做好排队的准备哦。
重庆的豆花饭建议大家一定要尝一下,滑滑嫩嫩的豆花蘸上特制的调料,再配上米饭直接就可以吃,特别的下饭,当然还要配上一些粉蒸肉、烧菜等,真是美滋滋,但是现在重庆这边能吃到豆花饭的餐厅不多,如果你在街边餐馆看到门口有一口大锅或者大盆的,就可以吃到美味的豆花饭啦。
重庆的南山不仅可以欣赏美丽的夜景,还能吃到美味的泉水鸡,口感麻辣鲜香,喜欢吃辣的朋友可能连香脆的辣椒也会尝尝,小编就配上米饭吃了一些,带着肉香的辣椒感觉还挺好吃。
重庆的辣子鸡也是比较出名的,就是不像泉水鸡那样是大块鸡肉,辣子鸡的肉都是鸡丁,隐藏在辣椒里,需要慢慢地找肉吃,但是味道也是很不错的,就看大家更喜欢吃那种口味的鸡肉,如果人多这两样也可以都点一份尝尝。
重庆的磁器口古镇的游客,还是比较多的,大家可以在游玩古镇的时候,尝尝当地的鸡杂火锅,酸辣的鸡杂肉,一定可以让您多吃一碗大米饭,或者尝尝重庆的毛血旺、毛豆腐、水煮肉片等美食也可以哟。
火锅来重庆肯定是必须要吃的,重庆地道火锅辣是肯定的,如果你不太能吃辣可以点微辣锅底、沾香油碟、再加点醋,吃起来就不会那么辣,而搭配重庆火锅的精髓菜品就一定是毛肚、鸭肠、黄喉等等,你吃过后一定会很难忘的。
当然重庆的烤鱼,水煮鱼,烧鸡公等也是非常好吃的美食,不喜欢辣味火锅的朋友,也可以试试这些哦。
撸串,是现下我们很多人喜欢的宵夜方式,在重庆撸串你会有种吃辣火锅的感觉,就是能选择的菜品要比火锅丰富得多,还有就是吃东西的那种氛围感会更加的舒适一些,三五好友一起,撸着串儿,再喝点啤酒,聊聊自己对重庆的感受,多惬意呀。
如果你不喜欢撸串儿,还有美味的烧烤来满足你的味蕾,重庆的苕皮、烤豆干、年糕、烧茄子、烤脑花、排骨、鸡翅、烤鱼等等,都能让你绝对的满足。
以上就是小编打卡重庆美食的一些美味分享啦,如果你也在计划去重庆尝尝美食火锅,顺道看看重庆的风景,可以关注XX管家,我之前就是找他们安排重庆那边2日游的一个行程,帮我预定了4晚的酒店住宿,景点我只玩了两天,然后留些时间自己去吃美食,找他们安排行程和酒店主要是价格比较实惠,比自己在网上预定4晚的酒店要便宜个几百,省下的钱,我可以吃很多的美食,感觉这趟重庆的旅行还是特别开心的,又省钱了,还吃到不少的美食。
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chn001 金币 +15 鼓励一下 2022-03-27
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