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[美食文化]美食不输三亚,风景媲美万宁,明明是省会却常被当作旅行中转站 [34P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-03-01
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-03-02) —


说到海南,大部分人马上会想到的是三亚。
而作为省会的海口则被很多人仅仅当作旅行的中转站,殊不知她可要比我们想象的要宝藏得多。
海口起源于汉代,是整个海岛最具历史文化魅力的城市,还曾经入选中国特色魅力城市。
绵长的海滩边是一望无际的琼州海峡,火山群布满珊瑚般的熔岩流,将古老的时光凝固在这里,寂静而又舒适。
更重要的是,它还是海南岛最会吃的城市。皮薄嫩滑的文昌鸡、肉嫩脂腴的烤乳猪、悠闲惬意的老爸茶、酸甜可口的海南粉、还能轻易实现水果和海鲜自由。


海口是整个海岛最具历史文化魅力的城市,名胜古迹众多

1.骑楼老街
骑楼老街是海口最具特色、很接地气的街道景观,在此能感受最原汁原味的海口的历史与文化,它也是来到海口最大的看点。
骑楼建筑距今90多年历史,大大小小有600多栋几层高的小楼,是上世纪南洋归国华侨借鉴南洋风格建筑返回家乡所建。
其主要遍布在海口的得胜沙路、博爱路、新华路、解放路、长堤路等老街区。
其中,得胜沙路是海南最大的服装批发市场;新华南路有传统的裁缝店、平民服装鞋店、茶楼、小食店;中山路分布着咖啡馆、画廊、工艺品店等。
博爱北路交叉的中山路那片骑楼老街应该是被打卡次数最多的,比较具有文艺、小资气息,那里的国新书苑是电影《芳华》的取景地,爬到三楼能眺望水井巷的市井生活。
2.海口钟楼
钟楼位于海口北部面向入海口,被列为海口八景之一,是海口重要的标志性建筑。
它最早是为适应对外通商而建立,大钟设置在顶层,30分钟报时一次。在其对面那些古旧斑驳的建筑群就是著名的骑楼老街。
3.五公祠
五公祠建筑群地近闹市,独有清幽,素有“海南第一名胜”的美誉。
五公祠为一组古建筑群的统称,始建于明万历年间,是展示中国古代贬官文化、海南历史文化及具有海南特色的古代建筑艺术的文物古迹。
4.琼台书院
琼台书院是典型的岭南建筑布局。
其中,主楼魁星楼是一座绿瓦红廊的砖木结构建筑。整个楼内雕梁画栋,楼前绿树成荫。院里有书院掌教探花张岳菘和进士谢宝的两尊塑像。
5.海瑞墓
海瑞墓主要是纪念明代著名政治家海瑞,是展示我国明代墓葬文化艺术的文物旅游景点。
它始建于明朝万历十七年,已有400多年,墓园内主墓、石板道、石刻等仍保持原样。


海口秀丽的自然风光,景美人少,丝毫不输三亚

1.假日海滩
假日海滩绵延6公里,海滩边是一望无际的琼州海峡,来来往往的帆船格外应景。
它是海口综合性海滨旅游休闲胜地,阳光、海水、沙滩、椰树相映成趣。沙滩上还有一个专门烧烤的区域和亲水乐园。
此外,附近还有游艇租赁及豪华酒店,沿着干净的滨海大道散步非常舒服。
2.万绿园
万绿园是海口最大的开放性热带海滨生态园林式风景园。园内种植了许多热带观赏植物,是海口市民晨练运动,傍晚散步的大型公园。
3.东寨港红树林
东寨港红树林是中国第一个红树林自然保护区。
与其它地方红树林不同的是,东寨港涨潮时分,茂密的红树林会被潮水淹没,只露出翠绿的树冠随波荡漾,成为壮观的“海上森林”。
4.海南热带野生动植物园
海南热带野生动植物园是中国首家大型热带野生动植物园,也是中国唯一一家岛屿型热带雨林的动植物大观园。
园内景观纯属自然天成,莽莽林海和茂密的植物为动物营造了良好的野生环境。而人工开辟的丛林小径和种植的各种奇花异草,又使人犹如置身于生机盎然的大自然中。
门票:158元
5.雷琼海口火山群世界地质公园
景区拥有40多座火山,堪称天然的地质博物馆。在火山石器文化园内,展示了2000多年前火山地区村落用火山石堆砌的器具。
景区最大的看点是马鞍岭火山口,它是我国地质年代最新、世界上保存最完整的死火山口之一,也是海口的制高点,观海口观景台可以远望琼州海峡的碧海蓝天。
门票:54元


舌尖上的海口,从一碗海南粉开始

1.海口,也是名副其实的嗦粉之都
01.海南粉
海南粉以细米粉打底,加入炸皮、肉丝、酸菜、花生、炒芝麻。最后淋上一勺带着酸笋的卤汁即可。
店铺推荐:亚妹正宗海南粉、宋记海南粉传承老店
02.抱罗粉
相比海南粉,抱罗粉在形状上显现得更为壮实,它也被形象地称为“海南的乌冬”,有腌粉和汤粉两种吃法。
店铺推荐:通利抱罗粉
03.后安粉
后安粉是热汤粉,主料是宽粉条,原料有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等。最为特色的是主调味料是胡椒,此外只是撒上少许葱花即可。
店铺推荐:老市后安粉汤
2.海口七大必吃美食,价格比三亚更实惠
01.文昌鸡
文昌鸡贵为海南“四大名菜”之首,遵从了“无鸡不成宴”的规矩。
金黄的鸡皮泛着油光,鸡肉皮脂丰厚,空口吃就足够鲜美,配上灵魂蘸料味道更加生动。
02.烤乳猪
想在海口吃点特别的,那就去尝尝临高烤乳猪。
刚烤出来的乳猪全身焦黄,皮脆、肉细、骨酥、味香,是对临高烤乳猪最好的赞美。
03.椰子鸡
把椰青和小文昌鸡一同下锅,便成了一锅沸腾的椰子鸡火锅。
吃肉前先喝一碗汤,清润甘甜,椰子鸡鲜嫩滑口,还裹挟着芬芳的椰子味,简直绝了。
04.府城羊肉
冬天来海口,一定要去府城吃吃五香老羊。
它的汤底是木瓜和萝卜片一起熬煮的,清澈鲜美,带皮羊肉韧劲十足,软嫩可口。
05.海南鱼煲
海口人喜欢把鱼炖了汤或和别的菜一起来煲,所以海口老底子最有名的菜就是鱼煲。
推荐文明中路的第十三小学门口旁的鱼煲店,非常原汁原味,尤其酱料是一绝。
06.辣汤饭
之所以叫辣汤是因为汤里加了白胡椒粉。汤是熬煮好的猪杂汤,汤里有瘦肉、猪肠粉、猪肚和提鲜的酸菜。
店铺推荐:姚记辣汤饭
07.海鲜
来海口,海鲜是一定要吃的,在这里,人均100不到就能收获一大桌,性价比极高。
买海鲜,可以去文明东路的板桥海鲜广场,那里是批发市场,价格实惠。
3.午后时分,当然要来一份凉饮
01.清补凉
作为消夏解暑的神仙糖水,满满加入绿豆、红枣等配料,椰子水清爽解渴、椰奶奶香浓郁,着实过瘾。
店铺推荐:公鸡碗清补凉、海口第一家、文昌邓记、德惠轩水吧
02.老爸茶
想要感受海口的慢节奏生活,老爸茶便是最好的代表。街坊小巷中、三五成群聚的当地人,一壶茶几份小点心,就这么随性。
店铺推荐:恒兴发茶店、东隆茶店、人民东里茶店
03.糟粕醋
糟粕醋是酿酒时产生的酒糟发生的酸醋作为汤料,加上蔬菜、海菜和海鲜,酸酸辣辣,特别开胃。
店铺推荐:铺前糟粕醋
想寻觅海口的美食,这里重点推荐三个地方:骑楼老街、海大南门夜市、板桥路。
此外,海口的寻常里、吉马隆、美华路夜市、滨濂观光夜市、海垦花园夜市等都是美食的聚集地,都可以逛逛。


旅行Tips:

1.最佳旅行时间
10月到翌年5月,这期间气候怡人,还有农历“三月三”期间的“椰子节”和农历二月初九至十九的“军坡节”。
2.交通攻略
01.飞机
这里有一座海口美兰机场,已开通了60多条国内外航线。
02.火车
海口火车站已开通了到上海南、广州、北京西的空调快速列车;海口东站主要负责往返三亚的动车组列车的运行。
03.轮船
海口有新港、秀英港两个港口。
海口新港以湛江港和海安之间的客运和汽车轮渡为主;秀英港主要是开往广州、湛江、北海的航线。
这就是安静舒适,复古怀旧的海口,让人魂牵梦绕的椰城。
本期就分享到这,喜欢旅行的小伙伴,欢迎关注!
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chn001 金币 +13 鼓励一下 2022-03-02
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