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本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-27)
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春节期间，中国人的餐桌上美食不断，多姿多彩的年俗活动，蕴含着丰富的美好寓意，承载着人们的新年期盼。近日，央视的镜头多次对准余姚！一起来看看哪些美味上了央视“餐桌”哪些年味传遍了全国各地~农历腊月二十三中国传统小年，一大早余姚的历山村就热闹了起来！余姚老话说“腊月廿三祭灶君，五色灶果摆当中”在余姚，腊月二十三晚上有祭灶的传统。祭灶果将美好心愿布于天地间，奏响春节序曲；蛋散如遇火蝴蝶披糖装，寄托新年愿望；小糖饼落盘生香，是年夜饭上的大担当...甜蜜连连，年味悠长。在众多祭灶糖中，冻米糖最受欢迎！是很多人小时候的甜美记忆，也是难忘的新年味道。做出满意的冻米糖，需要上好的麦芽糖加持。历山村的祭灶果制作技艺传承人徐泉丰在片中向大家介绍了冻米糖制作全过程。CCTV13《新闻直播间》聚焦余姚年俗品年俗寻年味，第二故乡过大年。在余姚，就地过年的外来务工人员和他们的孩子们，一起参加了丰富多彩的年俗活动。打糍粑，裹青团，写春联...余姚的年俗活动让孩子们感受了不同的年味。也让他们体会了留在第二故乡的温暖。
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