-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-09
- 在线时间73939小时
-
- 发帖116508
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币8500
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1733
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116508
- 金币
- 8500
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1733
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 73939(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-09
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-26)
—
陕西biangbiang面制作方法原料：面、青菜、西红柿、鸡蛋、猪肉、甜面酱、葱花、盐、鸡精、辣椒面、酱油、醋、五香粉。做法步骤：第1步、面和成团后搓成条状（面稍软），醒40分钟左右 第2步、所需原料：西红柿，鸡蛋，甜面酱一袋，青菜，猪肉葱花 第3步、西红柿炒鸡蛋，将肉炒熟后放入甜面酱，加少量的水， 第4步、将成条状的面上下擀一下，并将面往长往宽的拉长，就是所谓的扯面 第5步、将青菜用水焯熟捞出，并将扯好的面下入锅中煮熟 第6步、将盐，鸡精，五香粉和葱花较为集中放在面上，用热油一泼，并依据个人口味放入西红柿鸡蛋和炸酱，最后加入酱油和醋 第7步、拌开即可食用，十分美味。小贴士：和好的面醒的时间一定要大于四十分钟，这样扯出来的面更劲道。
|
