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核心提示:一日三餐能够满足人体的能量供给,不过一般都讲究早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,足以可见早餐是至关重要的。偶尔不吃早餐,很可能会影响上午的学习、工作效率等,经常不吃早餐,则可能会影响到身体健 一日三餐能够满足人体的能量供给,不过一般都讲究早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,足以可见早餐是至关重要的。 偶尔不吃早餐,很可能会影响上午的学习、工作效率等,经常不吃早餐,则可能会影响到身体健康。
一、不吃早餐会有什么后果? 经常不吃早餐,有可能会带来严重的后果,可不单单只是少吃一顿饭的问题,还可能会引发一些疾病,甚至影响到人的寿命。 1.引发胃炎 早晨起来之前的晚餐已经消化完,胃里是空的,如果经常不吃早餐,那么胃内的消化酶就可能作用到胃粘膜上,长此以往可能会引发胃炎以及胃部的其他一些疾病。 2.增加心脑血管的发病几率 研究发现经常不吃早餐,会导致心脏病发病率增加27%,而且不吃早餐的人脑出血的几率也会增加36%。 3.引发低血糖 体内的糖分随着时间流逝会慢慢的消化消失,如果不吃早餐还可能会引发低血糖,出现注意力不集中,甚至晕厥的症状。 4.引发胆结石 人体在吃饭进食的同时,胆汁能排空,不吃早餐则可能会导致体内胆汁无法及时排出,甚至引发胆结石。 5.影响寿命 调查发现,经常不吃早餐的人要比常吃早餐的人死亡率高出40%,多数长寿的老人,都有坚持吃早餐的习惯。
二、2种错误的早餐方式会不利健康 早餐虽然很重要,但是错误的早餐方式,同样不利于身体健康,下面这两种错误的早餐方式尽量要避免。 1、吃的太快 忙着睡懒觉的人,早餐时间实在是太难挤了,还要赶着上班时间,因此很多人吃早餐都是狼吞虎咽的,几分钟就吃完了。这样的早餐进食方式,会导致肠胃的负担加重,还可能会引发一些肠胃的疾病,因此不建议吃的太快。 2、就餐环境差 很多人早上没时间做饭,会选择买着吃,但一些早餐店就餐环境非常差,食物的原材料和做法等也可能不干净,经常吃这种早餐也不利于身体健康。
三、一份健康的营养早餐长啥样? 早餐作为重要的一餐,尽量要保证健康合理,营养均衡全面,一份健康的营养早餐长啥样呢? 健康的营养早餐应该包含肉类、蛋类、奶类、谷类、蔬果类等几种物质,而且早餐的热量在全天总热量中占比30%左右。 1.营养丰富 如果能包含上述几类物质中的四类,就可以被划定为营养丰富的一顿早餐。 2.质量较好 包含上述几种物质中的三类,就可以被判定为是质量较好的一类早餐。 3.质量及格 包含上述几种物质中的两类,就属于是一份及格的早餐。 4.质量较差 如果只含有其中一种物质的早餐,则被认为是质量较差的一种早餐。 建议最好不要把高油脂的食物以及单一的食物当做早餐,可以选择芝麻糊、大枣粥、热牛奶、热豆浆等的一些饮品粥品,再搭配一些水果、蔬菜、坚果等的食物,来做早餐很方便。 早餐作为一天之中最重要的一餐,一定要吃好,经常不吃早餐的副作用可是很大的,很可能引发胃炎、低血糖、胆结石等的一些疾病,尽量保证每天的早餐清淡并且营养均衡全面为宜。
参考资料: [1]不吃早餐寿命短!你的每顿早餐里,都应看到这4类食物. 慢病界. 2017-11-28 [2]早餐决定你的寿命!吃早餐别犯3个错误,健康长寿更简单.黑龙江卫视.2019-02-22 [3]你家的早餐健康吗?根据这个公式来检查一下吧!.浦东发布. 2021-10-31
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