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[美食文化]不览夜景,未到山城,带你看夜幕下的洪崖洞有多“香”![28P] [复制链接]

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离线姜谷粉丝

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-12-25
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-12-29) —
"一年有365天,而我不仅仅有365个故事,我是二叔,在搜狐,把故事讲给你听。”
如果说,
皇冠大扶梯连接了重庆原本难行盘山的两地,体现了重庆人民的热情与智慧,
那么洪崖洞则展现了山城重庆最具特色和魅力的一面,这里有被称为重庆城市名片的悬崖峭壁和最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”。
洪崖洞可谓是重庆人休闲娱乐的新天地。
可观吊脚群楼、观洪崖滴翠,逛山城老街、赏巴渝文化;
可烫山城火锅、看两江汇流,品天下美食、玩不夜风情......
这个核心商圈,依山就势,
形成了别具一格的“立体式空中步行街”,
成为最具层次与质感的城市景区商业中心。
洪崖洞拥有2300多年的历史。
夜幕下的洪崖洞是重庆夜景画面中一颗璀璨之星。
远观洪崖洞,滨江路的车流不断驶过,留下一道道光影,把夜晚的洪崖洞衬托得更加出彩迷人。
身在洪崖洞,也不能少了逛夜市。
很多采耳铺子,供游人歇脚放松;还有每个商业街都不可或缺的老字号店铺......
到重庆不吃火锅,便不是真的到过重庆。
重庆的井格火锅,显得尤为独特,这与重庆独特的地形和饮食习惯密切相关。
随着导航来到重庆的网红火锅店————佩姐老火锅。
热腾腾的火锅,不住的翻滚着的红色锅底,重庆火锅的关键在于锅底和蘸料的独创,每家的锅底都不外传,好似武功秘籍一样神秘。
等待食物的熟透过程是紧张而热烈的,看着它在锅中旋转,浸入火锅中的味道,急不可耐的夹起来。
或酥软,或生脆,浸满了火锅的红汁液,
顺着牙齿流到舌头,品尝老板口中“一点都不辣”的辛辣之后,热流顺着喉咙流到胃里,全身随之兴奋起来。
一口不够,意犹未尽,筷子根本停不下来。
等吃得微微饱腹时,无人再矜持,纷纷脱下冬日的厚装,赤膊相对。
吃到酣处,一瓶好酒下肚,让发热发烫的身体一阵激灵,更是欲罢不能。
这样的火锅体验,驱散了冬日的寒冷,桌边好友都已尽兴,畅所欲言,实在是不虚此行。
不一定非吃网红的重庆火锅,洪崖洞的路边小吃也让人垂涎。
身处重庆也能吃到家乡一样味道的糖葫芦,冬夜洪崖洞不虚此行。
——————
1条评分金币+13
chn001 金币 +13 - 2021-12-29
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只看该作者 沙发  发表于: 2021-12-25
去重庆旅游的人,一半的兴趣在于吃,此话一点也不过分
1条评分金币+3
chn001 金币 +3 鼓励一下 2021-12-29
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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