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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-12-29)
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焖饭的家常做法快手焖饭可以完全称得上是美味与营养的结合体,老少皆宜,口味不限,越来越受到养生者们的青睐,也明星们美容减肥的必备招数哦!是不是很心动呢!什锦焖饭家常做法 猪肉150g香菇100g胡萝卜80g芋头200g大米400g食用油/猪油适量料酒适量生抽3~4汤匙老抽半汤匙葱花少许盐适量 猪肉加少许盐剁碎,香菇、芋头和胡萝卜都切小丁,大米洗净后浸泡半小时,再沥干水备用。 热锅,倒适量油,炒香猪肉末。 翻炒至变色后,加料酒去腥,加生抽、老抽调味调色。倒入切好的胡萝卜丁、芋头丁和香菇丁,翻炒一分钟。倒入大米混匀,翻炒一分钟。再把混合体们移入电饭煲中。 加适量水没过,然后按平时煮饭模式,正常焖煮。 打开电饭煲的那一瞬间,菜菜的鼻子表示很享受,饭香!菜香!肉香!混合香! 嘴巴表示,幸福感饱满,咸香软糯,完美合体,简直了! 不想起油锅的懒癌患者们,吃不得油腻的小清新们,可能下面这锅饭更适合你。鸡肉香菇焖饭家常做法 大米300g鸡胸肉200g蘑菇100g芋头200g胡萝卜50g酱油2汤匙葱花适量酱汁:水300g盐适量酱油1汤匙 鸡胸肉切小片,用料酒,生抽和淀粉腌制半小时。胡萝卜切成扇形薄片, 蘑菇切薄片,芋头切丁,小葱切末。大米洗净并浸泡半小时, 沥干水备用。 芋头,胡萝卜、蘑菇和鸡胸肉拌匀,淋酱油调味。 大米放进电饭锅中, 倒入调好的酱汁。 倒入其他小伙伴们拌匀,就开煮吧。 比起第一锅,颜值是略低了几分啦...... 但它无油脂,零负担,而且咸淡适宜,香糯有余,妥妥的也是一款好焖饭。
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