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[美食做法]大盘鸡饭的家常做法 在家自己动手做大盘鸡饭的方法[6P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-12-17
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-12-29) —
大盘鸡饭的家常做法
大盘鸡饭，也许你在餐厅会经常吃到，今天我们就满足你的愿望，让你在家用一个锅或一个电饭锅，正常蒸米饭的时间就能做出香喷喷的大盘鸡饭，还不赶快去试试～


材料
鸡腿肉两个、大米300克
葱两段、姜两片、土豆一个
胡萝卜一个、酱油适量、料酒适量
豆腐乳一块
操作步骤
1·鸡腿肉切块，葱切段、姜切片备用。

2·将切好的葱段、姜片放入鸡腿肉中。加入一勺酱油、一勺料酒、一块豆腐乳，搅拌均匀。

3·胡萝卜切块、土豆切块。



4·在锅中放入米、水，比例为1:1，放入切好的胡萝卜和土豆，最后把腌好的鸡腿肉铺在上面。

5·盖上盖子小火煮30分钟即可。（电饭煲煮饭时间也可以。）

小贴士
1.加入米和水的比例为1:1，这样的米饭绵软不稀。

2.我们在米饭中加入土豆和胡萝卜，也可以加入你喜欢的其他蔬菜。









[ 此帖被沙漠之虎在2022-04-18 15:20重新编辑 ]
共1条评分 ，金币+12
chn001 金币 +12 鼓励一下 2021-12-29
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