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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-11-22)
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这不,在刚过去的双 11 里,包子又囤了几大箱速食粉面!尤其是方便面,堪称是我的最爱!因为吃它的时候可以任由你自个儿 DIY —— 想怎么吃就怎么吃,爱加什么配菜就加什么配菜,各种做法和配菜打乱组合,也能体会到完全不同的美味,是不是很神奇?! 作为一名“泡面小达人”,怎么能不为陛下们推荐几样我最爱的泡面拍档呢?不是我吹, 普普通通的一碗泡面,加了这些配菜简直惊为天人! 玉米肠 包子身边朋友对玉米肠的评价,可谓是 两极分化。爱它的人爱的就是这股浓烈的玉米味,而讨厌它的人嫌弃的也是这股玉米味。 但不瞒你们说, 清淡口味的泡面和香甜的玉米肠真是绝配!超级扎实的肉感,还有 嚼得到的玉米粒以及 脆脆的表皮,一碗泡面只加一根我都觉得不够吃! 虎皮凤爪 先炸后卤的虎皮凤爪适合蘸着咸辣口味的泡面吃!筋道的部位一咬就烂, 连骨头都淌着酱香的汁。鸡肉软糯好脱骨, 肉连着筋、筋连着肉,每一口都啃得贼过瘾! 泡椒凤爪 如果你吃的是酸辣口味的泡面,那不妨试试加点泡椒凤爪,绝对让汤汁的酸爽感更上一层! 咀嚼时骨肉生香, 还能吸得到酸酸辣辣的泡椒汤汁;鸡爪肉特别有弹性,越嚼越香又开胃!每次吃 老坛酸菜面的时候,只要放点泡椒鸡爪,我连汤底都能吸溜个精光~ 即食卤蛋吃一口就上瘾的卤蛋,一旦加到泡面里那口感绝对能封神!虽然外表黑黢黢的看起来没什么食欲,但实际上刚撕开包装就能舔到里面 咸香的汁水,而且这卤汁会渗透到蛋里, 每一口都能尝到卤香浓郁的味道! 目前市面上的即食卤蛋大多口感偏硬,但只需要加到面里一起煮开/泡开,你就能收获一颗 Q 弹鲜嫩、咸度适中的卤蛋!
榨菜中国人对榨菜,可谓是情有独钟。虽然不会天天吃, 但只要一想到就会疯狂馋这一口!不管是配粥配饭,还是干吃,都相当开胃! 而现在,包子吃泡面的时候也习惯性开一包榨菜当浇头。混合着面条吃到口中, 鲜、香、脆、嫩,一口又一口,好吃到停不下来! 辣白菜 如果你好韩式拉面这口,那辣白菜请务必安排上!当你嗦面的时候,来上一口 酸香咸辣的辣白菜,这种 清爽劲脆的感觉,那下饭 (额不对,下面!)程度堪称一绝! 牛奶 啥?泡面里面加牛奶?千万不要觉得奇怪!这可是风靡全网的创意吃法!经过无数网友 (包括我)亲自检验过, 绝对好吃不翻车的美味!尤其是 海鲜风味的泡面汤里,混上牛奶,再加上烫熟的新鲜蔬菜,那叫一个好吃到内牛满面。
即食煎蛋看到这里也许会有人好奇:既然是方便面,吃的就是“简单方便”, 如果还需要我再下厨摊个蛋,那不是本末倒置了嘛? 这你们就不懂了吧?!世界上有一种懒人吃蛋的方法,就是它—— 即食煎蛋!开袋就能吃,口感几乎和自己家煎的鸡蛋一模一样! 表皮是 略带点焦脆的口感,有点类似虎皮鸡蛋;内里蛋白和蛋黄的份量相当实在。本身就自带 咸鲜的酱油风味,如果再吸收点泡面汤汁,啧啧啧,不用我说你们都能想象得出那种美味了吧? 平时囤上几包,别说配方便面了, 自热米饭、三明治、螺蛳粉这些,通通都是绝配!除了上面介绍的这些,包子还会囤些 酸豆角、海带丝、脆藕片之类的即食小菜,毕竟我可是不甘心吃泡面就光加调料包,一定要搞些七七八八配料的干饭大王!
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