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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-11-23)
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现在很多人不注重身体,缺乏规律的养生,今天推荐一道有着“长寿菜”之称的家常菜——红薯叶。红薯叶全身都是宝,叶子和根茎都含有高营养,维生素C比苹果高,纤维素含量也很高,因此受到很多人的欢迎,孩子吃了视力有了改善,吸附肠道的毒素,增强身体的抗病性能。红薯叶这样吃,比猪肉更受欢迎,11月切记错过此菜,你们学会这道蒜香红薯叶?我们具体来聊一聊吧。被称作为“长寿菜”,每天炒一盘,视力好了,排出毒素,肠道通畅了。【蒜香红薯叶的烹饪小技巧】烹饪材料明细:准备一捆红薯叶,大蒜6瓣,少许食用油,蚝油少许,盐少许,鸡精若干,胡椒粉等等。烹饪第一步:先将红薯叶去掉老茎,将红薯叶掐成段备用,最好将红薯叶在盐水泡一泡,可以去掉农药和杂质。烹饪第二步:将大蒜剥掉皮,大蒜拍几下,切成细末备用,准备好红薯叶和大蒜,开始烹饪这道蒜香红薯叶。烹饪第三步:加上一些食用油,加上大蒜煸炒片刻,加上红薯叶煸炒一会儿,等待红薯叶炒至变软。烹饪第四步:根据个人的口味,加上一些干辣椒或者小米椒,加上蚝油少许,食盐少许,鸡精和胡椒粉少许,煸炒几下即可,装盘出锅。这道蒜香红薯叶做好了,老少皆宜。推荐语:红薯叶又名红薯藤,是一种绿色的山珍蔬菜,一般3块钱一斤,价格不贵,做法也非常简单,搭配大蒜更香更味美,能够起到开胃健脾,补充营养的目的。而且里面的维生素A能够转化为胡萝卜素,帮助调节疲劳,保护眼睛,视力也会有明显改善,对于肥胖的患者,加速肠道蠕动,排出黑色宿便,宿便准时排,肠道越来越通畅。
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