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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-11-16)
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欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：
原料：土豆 胡萝卜 面粉 小葱
土豆和胡萝卜用擦菜板擦成丝（胡萝卜稍微来一点就可以 为了颜色更好看 如果放多了会发甜 影响味道）
小葱切成末
将胡萝卜丝 土豆丝 小葱和面粉加两到三勺水混合到一起 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味
平底锅烧热后倒入油 取出一小块混合好的土豆丝用手压成饼状 放入锅内小火煎
一面煎到金黄色之后翻过来煎另一面
等到另一面也出现金黄色之后就可以关火啦（其实火候稍微过一点 表面上的土豆丝咬起来很脆 也很好吃）
盛到盘子里
完成！！！可以用来当早饭哦 前一天晚上搅拌好放入冰箱 第二天早上拿出来煎一下
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