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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-11-22)
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关西风味 鲜香十足今天小厨教大家做《蜡笔小新》同款升级版大阪烧面粉中包裹着足量的章鱼、圆白菜等食材，最后再撒上木鱼花、海苔碎，吃上一口似乎瞬间就穿越到了动漫的二次元世界。  食材盐 5g / 章鱼烧酱汁 20g / 胡椒粉 3 g圆白菜半个 / 低筋面粉100g / 章鱼足30g水120g / 料酒20g / 鸡蛋2个 / 花椒3g沙拉酱10g / 山药30g / 木鱼花10g / 海苔碎5g 步骤01圆白菜切丝、洋葱切碎、章鱼切小丁；放入花椒、料酒、章鱼焯水，焯好后沥水备用    02锅中倒油，加入章鱼烧酱汁炒熟章鱼；山药打成泥装碗备用；碗中加入面粉、水、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀后加入山药泥、圆白菜、洋葱碎、章鱼        03锅中倒油，下入拌好的面糊，煎至两面金黄；表面刷上章鱼烧酱汁、挤上沙拉酱、撒上木鱼花、海苔碎就完成啦    🐙🐙🐙刷上章鱼烧烧酱撒上海苔碎放上木鱼花超正宗的大阪烧就完成了快做起来 带你穿越二次元世界
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