切换到宽版
★金币如何兑换成道行★ 申请山庄VIP享受视觉大餐！ 如何不发帖就快速得到金币和道行 道券兑换,奖券兑换,勋章购买
发帖 回复
返回列表
  • 328阅读
  • 1回复

[健康饮食]秋季补气血，试试这菜，比吃阿胶强，气血双补，百吃不腻，脸色更红润[6P] [复制链接]

 上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69931
金币
2166
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25679(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-30
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-10-21
秋季的到来，气温也越来越低，前几天下了一场秋雨，气温直降，穿上外套都觉得冷，很多人天气一冷就手脚冰凉，尤其女性居多，这和贫血有着极大的关系，很多女性气血不足，能够引起各种问题，像脸色暗黄，还有失眠，精神恍惚等，所以呢，秋季补血很重要，大家生活中一定要多吃补血的食物，比如猪肝，今天的主角，一起看看。秋季补气血，试试这菜，比吃阿胶强，气血双补，百吃不腻，脸色更红润。
不过，每每提起猪肝，有些人不喜欢吃猪肝，因为猪肝处理不好，有一股腥味，浓浓的气味让人接受不了，而猪肝的营养丰富，不吃实在很可惜，大家烹饪猪肝之前，要先把猪肝冲洗干净，腌制一会，用旺火爆炒，这样的话，腥味就会没有，猪肝吃起来更加细腻，猪肝的吃法很多种，这次用猪肝和青椒一起炒，味道好极了，接下来，为大家详细的介绍下它的做法。
首先，我们需要把一些原材料准备好，猪肝，青椒，盐，胡椒粉，大蒜，生姜，面粉，生抽，料酒，食用油。
猪肝炒青椒的详细做法：
步骤一，食材备好后，我们先把买回来的猪肝表面清理下，切成片状，把猪肝放在容器内，加上面粉，料酒，生抽等，搅拌均匀，放在一边腌制。
步骤二，紧接着，将大蒜，生姜处理后，切成片状，放在小碗中。
步骤三，这个时候，要把准备的青椒去蒂，洗净后切成块状，放在盘中即可。
步骤四，热锅倒上食用油，先把大蒜，生姜放进去，爆香后，再把猪肝倒入锅中，用旺火快速的翻炒，猪肝炒到变色。
步骤五，接下来，把青椒倒入锅中，和猪肝炒个几下，放在调味料进去，入味即可关火。
烹饪小技巧：
这道猪肝炒青椒的做法喜欢吗，这样吃的话，味道鲜美可口，并不会出现腥味，大家可以买些猪肝食用，因为猪肝中有多种营养，它的维生素A很丰富，不但促进身体的发育，还能使眼睛变得明亮，是很好的护眼养肝的食物。
另外，猪肝中的铁元素，蛋白质都较为丰富，是补气血的好食材，比吃阿胶还要强，常吃促进血液的循环，是很好的养颜润肤食材，皮肤变得水灵细腻了，还能软化血管，预防缺铁性贫血，大家平时不要错过这道菜。
共1条评分 ，金币+25
妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了，感谢您无私奉献的精神! 2021-10-22
山庄提示： 道行不够，道券不够？---☆点此充值☆
 
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
在线jjybzxw

UID: 551814

精华: 0
职务: 超级斑竹
级别: 得道成仙

发帖
104710
金币
1112842
道行
1951
原创
2177
奖券
2128
斑龄
28
道券
569
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 25281(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2024-11-30
只看该作者 沙发  发表于: 2021-10-22
这道菜的确不错，相信大多数人都会喜欢。但我由于血脂偏高，不宜食用动物内脏，故我就免了吧。
如何不发帖就快速得到金币和道行
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分，灌水扣分~
 
上一个 下一个