-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-12-26
- 在线时间75091小时
-
- 发帖116638
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币7602
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1745
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116638
- 金币
- 7602
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1745
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 75091(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-12-26
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-19)
—
 铜锣烧
食材清单
鸡蛋
2枚
红豆沙
50g
低筋小麦粉
120g
黄油
10g
蜂蜜
10ml
泡打粉
1g
精幼砂糖
80g
水
80ml
制作步骤
步骤1
鸡蛋加糖打散，然后加蜂蜜打匀，再加入过筛的低筋面粉和泡打粉的混合物继续打匀。
步骤2
黄油融化后放入面糊中打匀，放冰箱冷藏30分钟。
步骤3
冷藏好的面糊分次加水调至表面光滑的状态，用大勺舀面糊倒在不粘锅里小火煎，待面糊出现小孔时翻面，待另一面也煎上色后取出。
步骤4
在面饼颜色较浅的一面涂一层红豆沙，再盖上另一片面饼即可。
|
