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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-09-17)
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 奶牛饼干
一款超可爱的饼干，好吃又有颜值，还带着股浓浓的乳香，让人欲罢不能
食材清单
黄油
90克
低筋面粉
240克
炼乳
150克
盐
1.5克
可可粉
5克
制作步骤
步骤1
准备好材料
步骤2
黄油提前软化至手指一按有印痕即可
步骤3
用电动打蛋器打发至蓬松发白
步骤4
加入盐和炼乳
步骤5
继续搅打均匀
步骤6
筛入低筋面粉
步骤7
先用刮刀拌匀，再揉成面团
步骤8
分出70克面团加入可可粉揉匀
步骤9
原色面团盖上保鲜膜，用擀面杖擀成0.3毫米左右的薄片
步骤10
把可可面团随意揪成小块铺上原色面团上
步骤11
再盖上保鲜膜擀开
步骤12
再切掉不规则的边缘，再切成大小一致的小块
步骤13
放入烤盘，再放入预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟左右
步骤14
成品图
小贴士
1.烤箱温度和时间只供参考，具体还是要以自家烤箱脾气为准。
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