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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-09-19)
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花生和糯米都是对女人非常友好的食材，我平常烹饪的时候便总会用到这两种食材，最近学会了一个独特的做法，用1把花生加上1把糯米做花生酪，充满浓浓的花生香味，口感细腻香甜又稠滑，比在外面买的饮品好喝更营养，每天坚持喝一碗花生酪，暖胃养颜，气色也能越来越好，这样的花生酪错过了喝真的是太可惜了，花生酪不仅是有着好的价值，而且做法还相当简单，新手也能轻松就搞定一份养颜饮品花生酪，下面我便将花生酪的做法详细分享给大家，相信你也能轻松做出来。备用食材：花生50克，糯米20克，水250毫升，冰糖适量；制作过程：第一步，花生和糯米分别准备出适量，将花生放入在清水中浸泡，糯米放入另外一个碗中，用清水先将其淘洗干净，然后充分加上干净的水浸泡；第二步，花生和糯米分别浸泡一个晚上的时间，浸泡好的花生红衣变得褶皱，用手将其红衣轻轻搓去，泡好的花生和糯米记得都要滤水；第三步，将两者一同放入在破壁机中，加上约为250毫升的清水，启动程序，将其打成细腻的糊状，打好的花生糯米糊需要用筛网过滤下；第四步，将其过滤好的汁水直接放入在一个煮锅中，根据个人的喜好加上点白糖调味，置于火上开始加热，一边加热一边搅拌，防止粘锅；第五步，慢慢地糖便会融化在其中，继续熬煮一会，直到成为个人喜欢的浓稠度就可以出锅了，关火，盛出在碗中，趁热喝特美味。小编总结：花生酪是最近非常流行的一种饮品，用花生和糯米这两种食材便可做，而花生和糯米自身的价值本就非常高，尤其是花生更被认为是乳、蛋、奶的优秀替代品，而糯米又可起到补中益气、健脾养胃等等功效，这两者可以说是天生的一对，做好的饮品香浓味美，而且常喝养颜气色好，1把花生加上1把糯米便可搞定一份养颜佳品花生酪，我每天会坚持喝一碗，价值相当丰富，与其总是在外面买花生酪，还不如自己亲手做，用料放心，也能吃得更加安心，花生酪简单好做，大家别错过了学习。1、花生和糯米事先放入在清水中浸泡，是为了让其分别吸足水分，这样花生便可轻松搓去外衣，而糯米也可轻松做熟，我一般会隔夜浸泡，当然了最少也需要4个小时；2、这个比例的食材，加入的清水也不用太多，差不多250-300毫升就可以了，将其搅打至糊状，然后再过滤一遍，将其中的杂质去除，花生酪的口感会更加细腻；3、用冰糖或者是白糖增加甜度都可以，按照个人喜欢的甜度来决定用量，在锅中熬煮花生酪的时候，记得全程小火，并且不停搅拌，防止糊锅了，否则便会浪费了好食材。
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