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宝妈教你自制好吃的火龙果果冻,做法超简单,大人小孩都爱吃[8P]
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[美食做法]
宝妈教你自制好吃的火龙果果冻,做法超简单,大人小孩都爱吃[8P]
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发表于: 2021-08-25
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-08-28) —
颜值超高又好吃的火龙果果冻,爽滑Q弹,在家就能轻松制作
家里的孩子特别喜欢吃果冻,每次带她去超市都会多少买一点,其实不愿孩子经常吃外面的果冻,因为添加剂比较多,根本不放心孩子经常吃,对于我这个吃货来说,做果冻并不难,刚好孩子喜欢吃火龙果,就买了几个,打算给孩子做个火龙果果冻。
火龙果不仅味道甜,而且营养价值也很高,含有丰富的蛋白质,膳食纤维、维生素B2、维生素B3、钙、胡萝卜等等,今天我们就用火龙果做个爽口的果冻。
准备食材:
火龙果 1个、 清水500克、 凉粉 30克、 白糖 30克。
制作流程:
第一步:
准备一个红心火龙果,两头去蒂,把外皮剥掉,先切成片,再把它剁碎,放入碗内备用。
第二步:
锅内倒入500克清水,倒入30克凉粉,白糖30克,开大火把它煮开。
第三步:
煮开后咱们倒入容器中。
第四步:
把切好的火龙果倒入,搅拌均匀,再次给它搅匀,然后我们给它放凉。
第五步:
放凉后咱们盖上一个盘子给他翻过来,咱们给它切成块,好啦,一份火龙果做的果冻就做好了。
非常的爽口,而且特别的Q弹。
小贴士:
1、火龙果属于凉性、果肉的葡萄糖不甜,但
糖分
却比一般的水果要高。
2、食用禁忌,火龙果不宜喝
牛奶
同食,糖尿病人也不宜多食。
3、购买火龙果的时候,要学会用手去
感觉
,同体积越重的越好,因为火龙果的密度大,汁多果肉丰满。
4、水和凉粉的
比例
,水多了会太稀,不能成型,水少了,煮的时候容易粘锅。
美食与大家的生活密不可分,对于吃而言,喜欢的就是美食,如果您喜欢,欢迎大家
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沙发
发表于: 2021-08-25
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红色的火龙果不但好吃,视觉效果也超赞,就是不要弄到衣服上,不太好洗
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2021-08-28
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