人们都说孤独有十个等级，小孤单是一人逛超市，很寂寞是一人吃火锅，空荡荡是一个人去做手术……这该死的孤寂哦，聊以慰藉的念想该是暖的热气腾腾的，等着你回家依旧烫手的美食呀！
开心点，一份暖胃暖心的美食，在等你回家呢！肉油的香气在门外蔓延，锅盖是热的，捂着手喜气洋洋的，打开盖子的瞬间，腾地一下冒出了热气，棒！你看那饱满的大米被酱汁包裹，红色的胡萝卜块苏酥软软，焦香的排骨汁水浓密，你快kuǎi一kuǎi拌一拌它们呀！盛放在碗里的暖别忘了撒上鲜切的嫩绿葱花，这美食，多好啊！ 一个人又怎么样？你饿不饿？要不要吃一口小厨喷香的米饭？
让你一口一锅的 电饭煲快手排骨饭 ，好吃到根本停不下来：
电饭煲快手排骨饭
食材
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排骨 500g / 大米 300g / 生抽 1勺
老抽 1勺 / 蚝油 1勺
料酒 1勺 / 白糖 适量 / 蒜末 适量
步骤
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1
排骨倒入冷水中，加姜片、料酒，开火煮至发白后撇去浮沫，捞出备用
2
锅加热后倒入油，煎排骨，放入蒜末煎至排骨两面微微变色后盛出备用
3
取一电饭煲，将煎好的排骨倒入，依次加入生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、胡萝卜，放适量的洗净的米，加水没过米饭，水量可以比日常焖饭少一点。
4
翻拌均匀后，开启焖饭模式，40分钟后即完成。（具体时间由不同电饭煲决定）
● 如果担心肉不容易熟的话，建议切成小块
● 觉得少点蔬菜的话，建议将蔬菜水煮后直接放入成品中
[ 此帖被沙漠之虎在2021-08-22 08:07重新编辑 ]
