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[药膳食疗]关节炎  食疗方 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-07-31
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-08-02) —
风湿性关节炎是一种多发性的疾病,很多老年人长年受到它的困扰,严重者会会导致关节变形、致残。风湿性关节炎的产生与生活习惯有很大的关系,比如经常受寒湿侵袭有关。中医认为,风寒湿邪导致气血运行不畅,关节屈伸不利。现代医学也表明,空气湿度与风湿性关节炎的发病率呈正相关。因此人们在生活要做好相应的预防,这样才能降低风湿性关节炎的发病率。那么,如何预防风湿性关节炎的产生呢?家庭医生在线熏蒸理疗频道为你介绍。

一、风湿性关节炎如何预防?

风湿性关节炎对人体的健康有很大危害,那么预防风湿性关节炎复发的方法有哪些呢?家医熏蒸君带你看看专家的介绍。

1、预防感染

很多人由于受到感染性疾病的影响,导致自身患上了这种疾病,所以大家对于咽喉炎、鼻窦炎、慢性胆囊炎、龋齿等感染性疾病要及时治疗。人们认为这是由于人体对这些感染的病源体发生了免疫反应而引起本病的。因此大家知道风湿性关节炎如何预防后,对这些疾病要重视起来。

2、提高免疫力

生活上要注意保证充足的睡眠,保持情绪乐观,限制饮酒,适当参加体育运动,并注意适当补充优质蛋白质、各种维生素。

3、注意劳逸结合:这是风湿性关节炎的预防方法之一,所以人们在生活中要注意这个问题,祖国医学历来主张饮食有节、起居有常,不安作劳是强身保健的主要措施。过度劳累,正气损,风寒湿邪可乘虚而入。临床上,有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制,处于疾病恢复期,得往往由于劳累而重新加重或复发,所以,要劳逸结合,活动与休息要适度。

4、避免诱因

受凉、受潮湿、精神紧张、过度疲劳、失眠、外伤(如关节扭伤、跌伤和骨折)等都是类风湿性关节炎症状加重的诱发因素,必须避免。另外治疗用药要严格按照医嘱规定进行,服药不规律、擅自停药也是诱发或加重的因素。

5、加强锻炼

只有加强自身的体质,才能减少疾病的发生,所以大家要经常参加体育锻炼或生产劳动,如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等,大有好处。凡坚持体育锻炼的人,身体就强壮,抗病能力强,很少患病,其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多。

对于风湿性关节炎预防是要比治疗更为重要的,如果只是重视治疗而对于预防不做任何工作的话很有可能会让我们的病情得不到控制的,风湿性关节炎带来的危害非常大,所以人们在了解风湿性关节炎如何预防后,应该做好相应的预防,这样才能减少风湿性关节炎的发生,对于已经得了风湿性关节炎的患者,家医熏蒸君建议您能及时到正规的医院治疗,这样才能早日摆脱这种疾病的影响。

6、注意饮食调节

要强调饮食的营养,又要重视进食品种的衡定性。因进食品种的突然改变,是使类风湿性关节炎病情加重或症状恶化的重要因素,而高热量、高蛋白、高脂肪饮食也有可能导致类风湿性关节炎的复发。

二、风湿性关节炎患者的饮食要点

首先,要节制。风湿病患者饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。

其次,饮食需清淡。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故风湿病患者饮食宜清淡。

最后,不可偏食。风湿病患者饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理。

另外,类风湿关节炎患者需进补得当,正确对待食补与药补。无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食。

三、关节炎的4个食疗方推荐

1、土茯苓乌蛇汤

乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。

将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。

2、辣椒猪肉汤

瘦猪肉100克,辣椒根90克。将瘦猪肉洗净,切块,辣椒根水洗后用纱布包好,封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内,加水适量,先用武火烧沸,改用文火炖煮半小时至肉烂,去辣椒根,吃肉饮汤,每日1剂。本方具有温经散寒、祛湿止痛的功能,适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。

3、桂浆粥

肉桂10克,粳米50克,红糖适量。将肉桂研成细末,粳米洗净,常法煮粥,待粥将熟时,加入肉桂末、红糖,再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下,每日1剂,3—5日为1个疗程,有效再服1-2个疗程。本方具有温经散寒,暖胃止痛的作用,适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。

4、独活当归酒

独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克,白酒1000毫升。先将上述6种药物研细,分别用纱布包好,放入白酒中,加盖密封,放火旁煨24小时,候冷即可,不拘时饮之。本方具有补肝肾、强筋骨,祛风湿的作用,适用于肝肾亏虚,风湿痹痛者。关节炎早期及热痹者禁服。

5、黄花菜根酒

黄花菜根、黄酒各50克,将黄花菜根洗净,放入锅内,加水适量,先用武火煮沸,改用文火煎煮30分钟,去渣取汁,冲黄酒内服。每日2次,连服数天。本方具有清热通络的作用,适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。关节无红热者忌服。

喝汤食肉,每周2次。

6、车前子薏苡仁粥

车前子15克,蚕沙9克,薏苡仁30克,适量白糖。

将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量的水煮沸半小时。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入适量白糖,调匀即可食用。

每日1次,10天为1个疗程。

7、忍冬藤薏苡仁粥

忍冬藤(鲜)60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克,粳米100克。

将全部用料洗净,煎汤,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米于瓦锅内,加适量清水,文火煮2小时即可。每日1次。

8、防已桑枝煨母鸡

防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。

将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。食肉喝汤,3天食1只。
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砂锅吊子 金币 +15 - 2021-08-02
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