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[美食文化]火了!彭山这个美食!入选新华社《千城早餐》,全国都在围观~[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-07-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-07-28) —
美食是生活美学的开场白
爱上一座城市
往往从一顿早餐开始
早餐浓缩了一个城市的风俗志
也见证了时代的进步
在小城彭山,早餐便是一碗肥肠

近日,由新华社新闻信息中心、新华社音视频部与百度APP、百家号争流工作室、好看视频联合出品的《小康中国·千城早餐》大型视频展映活动第三季来啦!
咱们彭山《肥肠牛肉》成功入选新华社《小康中国·千城早餐》第三季。
可以在新华社客户端、百度App、好看视频等平台进行观看哦。
用早餐打卡幸福,记录小康中国

对于很多彭山人来说,吃上一口香而不腻、质感香醇的“梁三肥肠”,是故乡的专属滋味。
肥肠牛肉的创始人梁俊芬,是土生土长的彭山人。
上世纪80年代初期,梁俊芬所在公司倒闭,她便灵机一动,凭借自己做得一手好菜的本领,在彭山小东街开起了面馆兼卖烧肥肠,这就是梁三肥肠的“前生”。
采用新鲜的肥肠,耐心清洗和揉搓,使用亲自做的酸海椒、豆瓣和亲眼看着榨的清油,几味食材融入在一起,呈现出只属于彭山独特美味。
时光流逝,彭山肥肠的味道已经变成深刻的家乡印记,指引着回家的方向。
幸福的味道
其实就浓缩于早餐之内、唇齿之间
随着热腾腾的早餐下肚
美好的一天也开启了
你馋了吗?明早彭山肥肠约起!
1条评分金币+10
chn001 金币 +10 鼓励一下 2021-07-28
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-07-29
这波操作 实在诱人
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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