588阅读
1回复

[饮食常识]没什么人知道的宝藏地，三国交界的美食不夜城 [64P] [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君

发帖: 288321

金币: 55298

道行: 38014

原创: 108

奖券: 30

斑龄: 0

道券: 30

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 32977(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-12-29

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-07-26

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-07-28) —

今天不想和大家绕圈子（沉浸在奥运会直播里的小编热血沸腾）。
刚挖出一个“三国混血”的边境小城，分享给大家，——它就是满洲里！

说它是小城，并不夸张，这里常住人口才15万，游客稀稀落落，旅行体验却出人意料地好。
满洲里属于内蒙古自治区，位于呼伦贝尔大草原向大兴安岭的过渡地带，自然风光迷人。

从呼伦贝尔到大兴安岭，牧草丰盛，森林野蛮生长，山峦起伏平缓，放眼望去是一片绿色的海。
夏季体感温度在9℃-26℃，比“春城”昆明还要凉快。

小小的满洲里却有两个“之最”，它是中国最大的陆路口岸，还拥有世界最大的套娃。

满洲里位于中俄蒙三国交界处，它如同一个大熔炉，三国文化完美印刻在这座城市身上。
从一道街到五道街，角角落落透露着浓郁的俄罗斯风情。

拜占庭、巴洛克、哥特风格的建筑，华丽浮雕与圆形穹顶随处可见，凸显这座城市的混血感。

走在街上，与你同行的是金发碧眼的俄罗斯姑娘，街角的招牌写满中、俄、蒙三种语言。

世界最大套娃就位于满洲里套娃广场，这里有200多个大大小小的套娃，连垃圾桶都是套娃造型。
虽然它被吐槽购物点太多，但却是个很出片的地方，很多小红书博主一到满洲里，就直奔套娃广场去。

满洲里的多元化，不仅体现在建筑风格，更体现在饭桌上。
俄餐、蒙餐、东北菜是满洲里餐桌的三大护法。三者风格味道完全不同，唯一相似点就是：份量大。

在中国，再没有哪座城市像满洲里一样，吃俄餐吃得这么理所当然。
这里俄罗斯人口众多，俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一，有些老牌俄式餐厅甚至在海拉尔开了分店。

蒙餐“大口喝酒，大块吃肉”的豪放感，让人又爱又怕，爱的是鲜嫩入味的羊肉，怕的是蒙古族的酒杯。
但在满洲里，献酒只是吃蒙餐的仪式感，你不用千杯不倒，也不用偷偷“养鱼”。

被称为“第九大菜系”的东北菜在满洲里遍地开花。
锅包肉杀猪菜不用多说，一碟饺子就好吃到让人想喊妈！

这个夏天来满洲里吧！走遍这座小城！吃才是正经事！

没有XXXL的胃
不要招惹俄餐

满洲里紧邻俄罗斯，口味浓厚的俄餐已经融入了满洲里的日常生活，街上随处能看到俄式餐厅和面包坊。

俄罗斯纬度高气候寒冷，因此俄餐热量爆表，浓厚的奶油，扎实的肉感，吃起来格外香！
红烩牛肉，红菜汤，俄式馅饼，俄式香肠等等，量大料足的俄餐让人直呼害怕，份量多到吃不下。
📍
卢布里西餐厅

卢布里西餐厅是一家老牌网红店，开业9年，点评10234条，菜品超级丰富，大约有300多种。

卢布里餐厅的装饰很舒服，原木铺满墙面，配上亮丽繁复的装饰，欧式风格的桌椅及餐具，让用餐充满享受。

推荐指数高的菜都不会踩雷，如卢布里奶酪包、俄式碳烤香肠、俄式瓦罐牛肉、乌克兰红菜汤等。

甜品不要贪多，一到两个就够了。俄罗斯甜品都很实诚，吃多了会腻人。
毕竟俄罗斯战斗民族，吃喝都比一般人厉害。所以不要点太多，俄餐份量很足，双人份够三个人吃。
这家店不仅外地游客慕名而去，本地人也经常去，所以经常要排队。
如果想吃，务必要提前几天预约。
地址：中苏步行街西三道街178号
营业时间7:00-23:00
📍
喀秋莎西餐厅

如果你不想去卢布里餐厅，就来喀秋莎西餐厅吧，它是大众点评第二名。

现烤奶酪包必点，奶酪满到溢出，外皮被烤得酥酥的，奶酪香味非常浓郁，香甜美味。
红菜汤是吃俄餐必尝，颜色鲜艳，口感浓郁又不失爽滑，材料丰富，肉炖得软烂。

皇后沙拉配料丰富，金枪鱼、三文鱼、红肠丁、蛋白，爽脆的黄瓜、绵软的土豆和胡萝卜，份量足，甚至不需要点主食。
地址：文明路西华园小区2号楼5号门市
营业时间7:00-23:00
📍
威尼斯大酒店西餐厅
与前两家餐厅相比，这家餐厅非常优惠。
四人餐不到300，甚至某团甚至有30块钱的单人餐，7点半还能欣赏俄罗斯演出！
就这性价比，还要啥自行车？！
红菜汤、黑椒牛排，皇后沙拉、海鲜炒饭都不错，但味道略逊前两家。
这家菜品相对较少，只有80多道菜，但是每道菜份量十足，不用担心吃不饱。
地址：4道街40号
营业时间：8:00-24:00
📍
大山苏俄商品行

除了俄罗斯餐厅，满洲里遍布俄罗斯的商品。
如果你想买伴手礼，建议去大山苏俄商品行。

里面的商品应有尽有，巧克力、蜂蜜、糖果、红肠、酸黄瓜、麦片、酸奶、果汁、调味料、红茶、咖啡、饼干等等，而且超级划算！

椴树蜜1KG才20多块钱！水果茶包5块钱一盒，有20多包！又粗又紧实的俄罗斯红肠，才25块钱！

除了食品，还有化妆品，如面膜、护发素、护手霜等等，价格实惠，买多了也不心疼钱包。
买完可以当场邮寄，但运费不太便宜，毕竟是从边境城市寄出。
地址：口岸购物中心1楼门市
营业时间：7:30—23:30

肉食奶食面食
原汁原味的蒙餐

高端的食材，只需要最简单的烹饪方式。
而一道正宗蒙餐，只需要来自大草原的羊。
内蒙古的羊肉质细嫩鲜美，肥瘦均匀，即便水煮羊肉，也没有膻味，圈养的外地羊只能甘拜下风。
📍
诺敏塔拉奶茶

诺敏塔拉奶茶并不是珍珠奶茶店，而是一家蒙餐厅，主打奶制品、牛羊肉及各种内蒙主食。

锅茶对于蒙古族来说，是一种特别的存在。
锅茶都是现炒，锅里放上黄油，炒米、奶皮、牛肉干在锅中不断翻炒出香味，倒入煮好的奶茶，加热沸腾。
奶茶浓郁细腻，混合着米香、茶香，牛肉香味，丰富的口感充斥口腔。

这家的奶制品也非常地道。
酸奶味的奶渣饼软乎乎的，像是嫩豆腐，奶香浓郁，去晚点就没得吃。

酸奶配上一勺小米，和奶油搅拌均匀，味道酸甜，大概只有内蒙古才有这种美味！

牛肉馅饼面皮炕的金黄油亮，里面的肉馅香飘四溢，好吃且便宜。
布里亚特包子能吃到肉的颗粒感，很有嚼头。

如果还能吃得下，再点一份手扒肉或烤羊排。
水煮的手扒肉蘸上辣酱和韭菜花，味道鲜嫩；烤羊排香脆迷人，让人放下矜持，大快朵颐。
地址：六道街现代花园小区5号楼14号门市
营业时间06:00-21:30
📍
金骄汗蒙古风情园

这是一家很有蒙古餐厅很有意思，连包厢都是蒙古包的造型。

手扒肉、烤羊排、血肠、包山羊是招牌菜。
呼伦贝尔的羊在整个内蒙古都名列前茅，满洲里毗邻呼伦贝尔草原，牛羊肉都来源于此。

不需要花哨的烹饪方式，就能保留原汁原味的羊肉滋味，再搭配上当地的蘸料足以让人回味无穷。
歌手会去包厢里献唱蒙古族歌曲，献酒献哈达，非常有仪式感，非社恐人士绝对要去一次。
地址：301国道与建设路交叉口南80米路东
营业时间：06:00-21:30
📍
孟祥原烤吧

这家烤肉给人的印象是特别实在，份量惊人。
服务员会特别提醒，“点多了吃不完”

肥牛特别大一份，看着就很有食欲，肉厚实香嫩，烤得滋滋冒油，裹上蘸料，入口就是牛肉香味！

捞汁土豆片、拉皮也不错，酸酸辣辣，搭配烤肉吃很解腻。
地址：文明路通联大厦对面
营业时间：10:00-24:0

份量大的东北菜
野生鲜美的“全鱼宴”
📍
忙前忙后妈妈菜馆

全国各地的东北餐馆一致延续这个“优良传统”：量大实惠！
老妈拌菜，蟹黄粉丝煲，三鲜包浆豆腐都出人意料地好吃。

蟹黄粉丝煲看上去其貌不扬，实则虾仁脆嫩，蟹黄浓香，粉丝不腻，完全可以当作主食吃。

几乎每桌都会点老妈拌菜，豆芽黄瓜豆皮粉丝胡萝卜紫甘蓝等多种食材，浇上汁水，搅拌开，爽口解腻。
地址：五道街中旅楼1-3楼
营业时间:09:00-23:00
📍
清花饺子铺

小编把话放出去，就没有不好吃的东北饺子！
东北饺子种类五花八门，猪肉芹菜、韭菜鸡蛋、牛肉圆葱、酸菜煎饺、猪肉白菜、猪肉黄瓜虾仁等等。
唯一“缺点”是，份量太大，一份饺子大概有18个。

除了饺子，还有各种地道东北菜。
锅包肉、杀猪菜是招牌菜。锅包肉不多说，东北馆子必点菜。

杀猪菜看上去很唬人，尤其是血肠，能吓走一大群人，但入口绝对让你爱上。
血肠没有一丝血腥味，酸菜爽口，一大锅上来热气腾腾，非常适合寒冷的东北天气吃。
地址：市北区中苏路桥园小区18号门市
营业时间：09:00-22:00
/ 呼伦湖全鱼宴 /

很多旅行团到满洲里，都会品尝当地特色“全鱼宴”。
大桌上摆满了鱼，有炖的、清蒸的、红烧的、油炸的等，一般是14道菜，甚至有上百道菜。
这些鲜鱼都来自呼伦湖，这里盛产野生的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等，肉质肥美。
它离满洲里只有1小时车程，新鲜度有保证。
小编觉得没必要吃全鱼宴，毕竟也吃不完，但你绝对有必要品尝呼伦湖的鲜鱼。