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[饮食常识]没什么人知道的宝藏地,三国交界的美食不夜城 [64P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-07-26
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-07-28) —
今天不想和大家绕圈子(沉浸在奥运会直播里的小编热血沸腾)。
刚挖出一个“三国混血”的边境小城,分享给大家,——它就是满洲里!
说它是小城,并不夸张,这里常住人口才15万,游客稀稀落落,旅行体验却出人意料地好。
满洲里属于内蒙古自治区,位于呼伦贝尔大草原向大兴安岭的过渡地带,自然风光迷人。
从呼伦贝尔到大兴安岭,牧草丰盛,森林野蛮生长,山峦起伏平缓,放眼望去是一片绿色的海。
夏季体感温度在9℃-26℃,比“春城”昆明还要凉快。
小小的满洲里却有两个“之最”,它是中国最大的陆路口岸,还拥有世界最大的套娃。
满洲里位于中俄蒙三国交界处,它如同一个大熔炉,三国文化完美印刻在这座城市身上。
从一道街到五道街,角角落落透露着浓郁的俄罗斯风情。
拜占庭、巴洛克、哥特风格的建筑,华丽浮雕与圆形穹顶随处可见,凸显这座城市的混血感。
走在街上,与你同行的是金发碧眼的俄罗斯姑娘,街角的招牌写满中、俄、蒙三种语言。
世界最大套娃就位于满洲里套娃广场,这里有200多个大大小小的套娃,连垃圾桶都是套娃造型。
虽然它被吐槽购物点太多,但却是个很出片的地方,很多小红书博主一到满洲里,就直奔套娃广场去。
满洲里的多元化,不仅体现在建筑风格,更体现在饭桌上。
俄餐、蒙餐、东北菜是满洲里餐桌的三大护法。三者风格味道完全不同,唯一相似点就是:份量大。
在中国,再没有哪座城市像满洲里一样,吃俄餐吃得这么理所当然。
这里俄罗斯人口众多,俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一,有些老牌俄式餐厅甚至在海拉尔开了分店。
蒙餐“大口喝酒,大块吃肉”的豪放感,让人又爱又怕,爱的是鲜嫩入味的羊肉,怕的是蒙古族的酒杯。
但在满洲里,献酒只是吃蒙餐的仪式感,你不用千杯不倒,也不用偷偷“养鱼”。
被称为“第九大菜系”的东北菜在满洲里遍地开花。
锅包肉杀猪菜不用多说,一碟饺子就好吃到让人想喊妈!
这个夏天来满洲里吧!走遍这座小城!吃才是正经事!
没有XXXL的胃
不要招惹俄餐
满洲里紧邻俄罗斯,口味浓厚的俄餐已经融入了满洲里的日常生活,街上随处能看到俄式餐厅和面包坊。
俄罗斯纬度高气候寒冷,因此俄餐热量爆表,浓厚的奶油,扎实的肉感,吃起来格外香!
红烩牛肉,红菜汤,俄式馅饼,俄式香肠等等,量大料足的俄餐让人直呼害怕,份量多到吃不下。
📍
卢布里西餐厅
卢布里西餐厅是一家老牌网红店,开业9年,点评10234条,菜品超级丰富,大约有300多种。
卢布里餐厅的装饰很舒服,原木铺满墙面,配上亮丽繁复的装饰,欧式风格的桌椅及餐具,让用餐充满享受。
推荐指数高的菜都不会踩雷,如卢布里奶酪包、俄式碳烤香肠、俄式瓦罐牛肉、乌克兰红菜汤等。
甜品不要贪多,一到两个就够了。俄罗斯甜品都很实诚,吃多了会腻人。
毕竟俄罗斯战斗民族,吃喝都比一般人厉害。所以不要点太多,俄餐份量很足,双人份够三个人吃。
这家店不仅外地游客慕名而去,本地人也经常去,所以经常要排队。
如果想吃,务必要提前几天预约。
地址:中苏步行街西三道街178号
营业时间7:00-23:00
📍
喀秋莎西餐厅
如果你不想去卢布里餐厅,就来喀秋莎西餐厅吧,它是大众点评第二名。
现烤奶酪包必点,奶酪满到溢出,外皮被烤得酥酥的,奶酪香味非常浓郁,香甜美味。
红菜汤是吃俄餐必尝,颜色鲜艳,口感浓郁又不失爽滑,材料丰富,肉炖得软烂。
皇后沙拉配料丰富,金枪鱼、三文鱼、红肠丁、蛋白,爽脆的黄瓜、绵软的土豆和胡萝卜,份量足,甚至不需要点主食。
地址:文明路西华园小区2号楼5号门市
营业时间7:00-23:00
📍
威尼斯大酒店西餐厅
与前两家餐厅相比,这家餐厅非常优惠。
四人餐不到300,甚至某团甚至有30块钱的单人餐,7点半还能欣赏俄罗斯演出!
就这性价比,还要啥自行车?!
红菜汤、黑椒牛排,皇后沙拉、海鲜炒饭都不错,但味道略逊前两家。
这家菜品相对较少,只有80多道菜,但是每道菜份量十足,不用担心吃不饱。
地址:4道街40号
营业时间:8:00-24:00
📍
大山苏俄商品行
除了俄罗斯餐厅,满洲里遍布俄罗斯的商品。
如果你想买伴手礼,建议去大山苏俄商品行。
里面的商品应有尽有,巧克力、蜂蜜、糖果、红肠、酸黄瓜、麦片、酸奶、果汁、调味料、红茶、咖啡、饼干等等,而且超级划算!
椴树蜜1KG才20多块钱!水果茶包5块钱一盒,有20多包!又粗又紧实的俄罗斯红肠,才25块钱!
除了食品,还有化妆品,如面膜、护发素、护手霜等等,价格实惠,买多了也不心疼钱包。
买完可以当场邮寄,但运费不太便宜,毕竟是从边境城市寄出。
地址:口岸购物中心1楼门市
营业时间:7:30—23:30
肉食奶食面食
原汁原味的蒙餐
高端的食材,只需要最简单的烹饪方式。
而一道正宗蒙餐,只需要来自大草原的羊。
内蒙古的羊肉质细嫩鲜美,肥瘦均匀,即便水煮羊肉,也没有膻味,圈养的外地羊只能甘拜下风。
📍
诺敏塔拉奶茶
诺敏塔拉奶茶并不是珍珠奶茶店,而是一家蒙餐厅,主打奶制品、牛羊肉及各种内蒙主食。
锅茶对于蒙古族来说,是一种特别的存在。
锅茶都是现炒,锅里放上黄油,炒米、奶皮、牛肉干在锅中不断翻炒出香味,倒入煮好的奶茶,加热沸腾。
奶茶浓郁细腻,混合着米香、茶香,牛肉香味,丰富的口感充斥口腔。
这家的奶制品也非常地道。
酸奶味的奶渣饼软乎乎的,像是嫩豆腐,奶香浓郁,去晚点就没得吃。
酸奶配上一勺小米,和奶油搅拌均匀,味道酸甜,大概只有内蒙古才有这种美味!
牛肉馅饼面皮炕的金黄油亮,里面的肉馅香飘四溢,好吃且便宜。
布里亚特包子能吃到肉的颗粒感,很有嚼头。
如果还能吃得下,再点一份手扒肉或烤羊排。
水煮的手扒肉蘸上辣酱和韭菜花,味道鲜嫩;烤羊排香脆迷人,让人放下矜持,大快朵颐。
地址:六道街现代花园小区5号楼14号门市
营业时间06:00-21:30
📍
金骄汗蒙古风情园
这是一家很有蒙古餐厅很有意思,连包厢都是蒙古包的造型。
手扒肉、烤羊排、血肠、包山羊是招牌菜。
呼伦贝尔的羊在整个内蒙古都名列前茅,满洲里毗邻呼伦贝尔草原,牛羊肉都来源于此。
不需要花哨的烹饪方式,就能保留原汁原味的羊肉滋味,再搭配上当地的蘸料足以让人回味无穷。
歌手会去包厢里献唱蒙古族歌曲,献酒献哈达,非常有仪式感,非社恐人士绝对要去一次。
地址:301国道与建设路交叉口南80米路东
营业时间:06:00-21:30
📍
孟祥原烤吧
这家烤肉给人的印象是特别实在,份量惊人。
服务员会特别提醒,“点多了吃不完”
肥牛特别大一份,看着就很有食欲,肉厚实香嫩,烤得滋滋冒油,裹上蘸料,入口就是牛肉香味!
捞汁土豆片、拉皮也不错,酸酸辣辣,搭配烤肉吃很解腻。
地址:文明路通联大厦对面
营业时间:10:00-24:0
份量大的东北菜
野生鲜美的“全鱼宴”
📍
忙前忙后妈妈菜馆
全国各地的东北餐馆一致延续这个“优良传统”:量大实惠!
老妈拌菜,蟹黄粉丝煲,三鲜包浆豆腐都出人意料地好吃。
蟹黄粉丝煲看上去其貌不扬,实则虾仁脆嫩,蟹黄浓香,粉丝不腻,完全可以当作主食吃。
几乎每桌都会点老妈拌菜,豆芽黄瓜豆皮粉丝胡萝卜紫甘蓝等多种食材,浇上汁水,搅拌开,爽口解腻。
地址:五道街中旅楼1-3楼
营业时间:09:00-23:00
📍
清花饺子铺
小编把话放出去,就没有不好吃的东北饺子!
东北饺子种类五花八门,猪肉芹菜、韭菜鸡蛋、牛肉圆葱、酸菜煎饺、猪肉白菜、猪肉黄瓜虾仁等等。
唯一“缺点”是,份量太大,一份饺子大概有18个。
除了饺子,还有各种地道东北菜。
锅包肉、杀猪菜是招牌菜。锅包肉不多说,东北馆子必点菜。
杀猪菜看上去很唬人,尤其是血肠,能吓走一大群人,但入口绝对让你爱上。
血肠没有一丝血腥味,酸菜爽口,一大锅上来热气腾腾,非常适合寒冷的东北天气吃。
地址:市北区中苏路桥园小区18号门市
营业时间:09:00-22:00
/ 呼伦湖全鱼宴 /
很多旅行团到满洲里,都会品尝当地特色“全鱼宴”。
大桌上摆满了鱼,有炖的、清蒸的、红烧的、油炸的等,一般是14道菜,甚至有上百道菜。
这些鲜鱼都来自呼伦湖,这里盛产野生的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美。
它离满洲里只有1小时车程,新鲜度有保证。
小编觉得没必要吃全鱼宴,毕竟也吃不完,但你绝对有必要品尝呼伦湖的鲜鱼。
满洲里没有专门做全鱼宴的餐厅,但是很多餐厅都能吃到两吃湖虾,干炸白鱼,清蒸鲤鱼等,鱼肉鲜美细腻,食之难忘。
对了!别怪小编没提醒你,除了吃美食,一定要看看满洲里夜景!
据说是几个亿打造的城市风光亮化工程!
“上有天堂,下有苏杭,比不上满洲里灯火辉煌”。
不知道这话从哪流传出来,虽然略有夸张,但满洲里的夜景比想象中惊艳。
夜幕之下,神奇的魔法降临,古典风格的建筑在金色灯光下,更显富丽堂皇,华丽厚重。
走在凉爽的夜风里,仿佛置身圣彼得堡。
这个夏天,与其宅家里,不如来满洲里,感受“混血”边城的魅力!
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chn001 金币 +13 鼓励一下 2021-07-28
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只看该作者 沙发  发表于: 2021-07-26
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