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本帖被 xian209 执行加亮操作(2021-07-06)
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说到对兰州的印象,很多人脱口而出的便是兰州拉面,它与沙县小吃、黄焖鸡米饭可以说是撑起了中国餐饮大半个江湖!但如果你真正到了兰州,对着兰州当地人说起兰州拉面,那兰州人可能会和你急眼!因为在兰州,从来就没有兰州拉面只有:兰州牛肉面兰州人喜欢叫它:牛大,或牛大碗那些开在全国各地的兰州拉面店据说也并非兰州人所开,而是青海化隆人所开。所以若想吃上一碗正宗地道原滋原味的兰州牛肉面,还得亲自跑一趟兰州!这个坐落于黄河两岸有着豪放灵魂的城市,该怎么玩呢?小编帮你找到了专属于这座城市的24小时宝藏玩法,不如一起来看看吧👇01 清晨用一碗兰州牛肉面叫醒味蕾兰州人的早晨习惯用一碗牛大叫醒味蕾,在头锅面的诱惑下,5点起床都不算事儿。兰州牛肉面讲究就是一清、二白、三绿、四红、五黄。分别讲的是,汤要清,萝卜要白、香菜、蒜苗要绿、辣椒油要红,面还得又黄又亮,这便是牛肉面的统一标准了。拉面根据粗细及形状,还可分为:大宽、小宽、韭叶、细面、二细、毛细……足达十几种。足以看出兰州人对待吃面这件事有多认真了。⭐店铺推荐:王斌牛肉面本地人每天必备早餐|兰州超接地气的牛肉面⭐店铺推荐:吾穆勒蓬灰牛肉面·清真兰州美食 | 来一碗传承至今的牛肉面02 上午打卡天下黄河第一桥—中山桥中山桥的出现,终结了黄河上游没有永久性桥梁的历史,被称为“天下黄河第一桥”。这座看似平平无奇的桥梁,其实身世曲折离奇。它是中国清政府出资投建,美国人设计,德国人承建,中国工人修造,整个项目在当时相当国际化。一百多年来,这座铁桥见证母亲河的河水奔腾不息,中山桥的钢架结构极具质感,轮廓清晰,线条感强,站在任意一个铁梁边,都能拍出一张工业感的美照。03 下午坐兰州羊皮筏子跨越黄河10多个羊皮吹气做成的交通工具,你敢坐吗?这种交通工具俗称排子,由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱”组成,是黄河沿岸的民间保留下来的一种古老的摆渡工具,也是一种古老的水上运输工具。羊皮做成筏子当作运输工具让人惊叹,但驾驭筏子的人也值得敬佩,只用一支浆便可在滚滚的黄河上穿行,是多么伟大的黄河人民智慧。而今,羊皮筏子转身成为一种纪念,一种休闲,供来游玩的人乘坐。04 傍晚去兰州之巅三台阁鸟瞰全城想找一个最佳角度鸟瞰金城兰州?那你一定要来三台阁。三台阁是观赏兰州城风貌的绝佳观景台,想要俯瞰整个兰州城,感受一览众山小的畅快,来这儿就对了!三台阁所预示的含义是象征着天地人三和平安,人与自然相互协调,预示着风调雨顺,人间太平。傍晚时分来三台阁,天气好的时候可以看到晚霞笼罩的城市,夜深时可以看到夜幕下星光点点的城市,兰州的夜景醉人心魂。05 夜晚去地道的正宁路夜市吃小吃兰州不仅夜景好看,夜市也十分火爆。“正宁路”这个名字,就如西安的回民街一般,深植于五湖四海爱好美食的人心中,这里的小吃绝不止兰州牛肉面一样。黄昏后的正宁路小吃夜市,人头攒动,叫卖声此起彼伏,美食的香味复去又回。看着一大把羊肉串在炭火上翻飞,人间烟火气扑面而来,心情也瞬间被治愈。这里声名在外的小吃要数“牛奶鸡蛋醪糟”,排队最激烈的那家便是上过央视的马爷,这小小一碗甜品,用料极其丰富,能吃到葡萄干、花生、芝麻、坚果等,奶和米酒的香气,配上嫩滑爽口的蛋花,男女老少都爱它!洋芋片也是这里的一大畅销小吃,土豆切得透光般薄,只需在调制好的汤中轻轻一煮即可出锅,浇上辣油就算完成了,咬起来口感爽脆。甜醅子,西北著名的小吃,夏天来一碗冰冰的甜醅子,简直了!和南方人爱吃的酒酿相似,口感酸甜,有淡淡的酒香,不过这里的主要材料是燕麦和酒曲。灰豆子,兰州最独特的甜品小吃,用的是当地产的蓬灰,与豌豆、红枣加白糖一起熬成粥,街头巷尾随处可见,口味略奇特。06 临别前,来兰州“小埃及”拍时尚大片很多人仅把兰州作为西北的中转站,但即便没有多少时间在此停留,机场附近的新区长城影视基地也很值得一去,拍摄真的很出片!除了能打卡埃及同款狮身人面像,还能与希腊帕特农神庙合影,现场还有古风衣服可以出租,喜欢拍照的小伙伴可以尽情来这儿凹造型!兰州~总是在清晨出走兰州~夜晚温暖的醉酒兰州~淌不完的黄河水向东流兰州~路的尽头是海的入口这个夏天,来兰州做一回兰州人,早上,用一碗牛大叫醒味蕾,傍晚,在黄河边呼朋唤友把夜晚灌醉,酒醉后,唱起那专属西北粗旷而有力的歌谣~
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