切换到宽版
  • 485阅读
  • 1回复

[美食做法]解锁牛排新吃法,营养美味更健康[8P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69430
金币
10938
道行
5638
原创
801
奖券
5606
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25308(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-05
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-06-21
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-06-29) —
提到牛排,大家肯定首先想到的都是抹上黄油,在铁板上煎得滋滋作响的那副焦香诱人的场面吧!这样的牛排焦香油嫩,让人垂涎欲滴,不过,煎烤方式烹饪而成的牛排,美味有余而健康不足,营养成分在高温中流失,无形中也增加了一定的热量,不宜多吃。
那么,今天庖丁妹就给大家解锁一款牛排新吃法,让大家在享受美味之余,依然能吃得营养健康!那就是庖丁家的水煮牛排!
说到水煮,很多朋友开始担心啦!水煮?难不成就是用清水煮牛排?这谁吃得下去!当然不是这样的啦,此水煮非彼水煮,庖丁家采用新鲜番茄与优质牛骨每日现熬汤底,这样的汤醇厚又不腻,反而有些清新爽口的味道。
将大块牛排放入番茄牛骨汤中,经过一涮二煮三切四蘸简单四步,牛排吸饱了番茄汤汁,变得更加鲜嫩多汁,细腻柔软,在肉香之余,又增加了一些蔬果的清香,美味满分!

1条评分金币+12
chn001 金币 +12 鼓励一下 2021-06-29
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
385672
金币
337
道行
12539
原创
906
奖券
1354
斑龄
0
道券
1233
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 25938(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-11-05
只看该作者 沙发  发表于: 2021-06-22
好牛排 轻易吃不起的
1条评分金币+3
chn001 金币 +3 鼓励一下 2021-06-29
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个