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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-06-16)
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要说比初恋甜的,那一定是新疆的姑娘比新疆姑娘还甜的,那一定是新疆的水果久负盛名的“瓜果之乡”新疆好吃的水果多到你无法想象“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁的苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什的樱桃赛珍珠,伽师的甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车的小白杏味最浓!”在新疆你一年四季都能实现吃瓜自由哈密瓜成熟时间:4月下旬-9月 吐鲁番/哈密在万瓜争艳的夏天里来自哈密的瓜,总能独占一席之地得益于特殊的地理位置新疆的哈密瓜个个瓜皮肉厚,香甜多汁难怪纪晓岚在《阅微草堂笔记》中称“西域之果,瓜莫胜于哈密”在这片富饶的土地上每到盛夏之际,一大车一大车哈密瓜直接成堆地“倒”在摊上就像一辆辆花哨的大篷车诱惑着过往的来客无论去到新疆哪个巴扎上都会被飘荡着瓜果的浓香吸引随处可见的游客在这里组成最强“吃瓜联盟”新鲜可口的哈密瓜,根本来不及等待用最朴素的吃瓜姿势才能品尝到“第一手”的香甜“嘎嘣嘎嘣”咬一口连靠近皮边儿上都是甜的果肉在口中轻易的化作一滩甜蜜的果汁冰冰凉凉瞬间镇压体内暑气,而且吃完嘴巴还会香一天~西瓜成熟时间:5-9月 产地:石河子/尉犁县“师傅,你的西瓜哪个地方的?”“下野地的!”“来给装上几个!”盛夏的新疆,大街小巷这种声音屡见不鲜买西瓜的老顾客看一看,拍一拍基本就知道西瓜甜不甜了若听到“噗噗”的浑厚响声,这瓜保熟保甜随意切开一个,“咔”的一声红艳艳的瓜瓤透出晶莹的水光承载了新疆人整个夏天的欢愉爱吃西瓜朋友在新疆国际大巴扎里绝对可以大饱口福切好的西瓜等待游客品尝不甜不要钱红嫩的果肉充盈着香甜的汁水让人垂涎三尺,迫不及待来一口脆甜中微带沙沙感,瞬间唤醒味蕾地道的新疆人吃瓜不是一牙一牙而是用勺子在中间狠狠地挖一大块塞入口冰凉瞬间润泽五脏!石榴成熟时间:9月下旬主产地:叶城县/疏附县/喀什市/伽师县秋天,到了喀什石榴成熟的季节街头巷尾到处都摆满卖石榴的水果摊子一筐筐石榴望去像一溜溜燃烧的火焰撩拨得人心里馋馋的细细瞧一眼石榴籽仿佛就要从果皮里爆出来了一样剥开暗红的石榴皮一大把石榴籽吃进嘴里香甜的石榴汁立刻充盈整个口腔感觉人生都圆满了除了吃石榴最最好喝的莫过于100%纯石榴汁这里石榴汁可以一杯一杯的买也可以一公斤一公斤的买大叔把石榴放压汁机的槽子里转动摇把,“鲜红”的石榴汁水就顺着槽嘴流出来了禁不住买来一杯尝尝啜饮一口,浓郁的香气弥漫在口腔内带些酸甜的原始味真是太安逸啦~葡萄成熟时间7-9月 产地:吐鲁番在吐鲁番任何一个维吾尔族人的家里你都会看到葡萄架下支起的凉棚人们坐在硕果累累的葡萄架下吃饭、歇息新疆葡萄的种类非常多大约有百种之多色味道形状均不同有的似玛瑙、有的似翡翠摆在一起赏心悦目、让人忍不住自动分泌口水其中无核的白葡萄最为有名几近透明晶莹碧,皮薄肉软,汁多味甜可以颠覆你对甜的定义在葡萄成熟的八九月去吐鲁番都会被收获的喜悦包围葡萄长廊上结满串串饱满诱人的葡萄游人们伸手就可摘到如果想把这香甜带走那就来一份同样甜度爆表的葡萄干不同种类的葡萄做出来的葡萄干颜色、甜酸度、味道也都不同但总有一款会完美地捕获你的味蕾!从此念念不忘无花果成熟时间:6月-10月 产地:阿图什在新疆路边浓密的树荫下随处可见摆着无花果的摊子那醇香扑鼻的芳香迎风飘来瞬间就醉了~热情的大叔掀开盖着的绿叶一筐黄灿灿油亮亮的无花果像一个个“糖包子”娇憨可爱,诱惑着客人前来品尝当地人吃无花果总爱先用手轻轻地拍几下据说这样能将果内的糖分均匀地拍散开来吃起来会特别甜新鲜的无花果保质期仅一天卖家会先递过来一片无花果叶金黄的果就放在叶子上面一手托着,另一支手拿着吃矮胖矮胖的果子,内里却全是糖分,咬一口,凉凉的黏黏的浓汁,激活了舌根怎一个爽字了得!库尔勒香梨成熟时间:8-9月 产地:库尔勒在新疆,有这样一句民谣“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨顶呱呱!”库尔勒香梨,就是那颗珍贵的“西域甘露”水果中的“上上品”!每年的夏天库尔勒都会飘满梨子清甜的香气当地的果园里清新泛红晕的果色,洁白如玉的果肉,咬一口细腻柔滑脆生生,两口清甜如泉的汁水就兜不住了!娇嫩的它还有个名字叫“落地碎”脆、嫩、甜的爆汁口感比吃冰沙还要舒爽!库尔勒香梨树一枝常结两果一果为公,一果为母象征爱情的忠贞但母梨口感胜于公梨果肉之细嫩达到了入口即化的地步且化完无渣,直作清流入心间蟠桃成熟时间:6月—9月 产地:石河子对于蟠桃的印象,是否还停留在王母娘娘的蟠桃宴上那吃上一口就能长生不老的“仙桃”?新疆的蟠桃绝对配得上“此桃只应天上有”的赞誉石河子的6月桃香四溢空气里都是甜蜜的气息果园里的桃树上挂满果实,刚摘的特新鲜满满的桃香味,浓郁得上头剥开皮更是诱人果肉是淡淡的黄色,汁多甘厚每一口都是味浓香溢的果肉又饱含清甜汁水不失细腻,忍不住想多吃两颗新疆地大物博除了小编介绍的这几种还有数不清的瓜果等着你来品尝例如:叶城的薄皮核桃轻轻一捏就可对半掰开果肉肉眼可见的饱满,尝一口味美香醇好吃到停不下来吐鲁番的桑葚香甜可口,鲜嫩饱满富含大量水分、多种维生素还有美容养颜的功效,让人垂涎欲滴!喀什的巴旦杏它的果肉不能食,但果仁香甜可口,营养丰富在喀什的维吾尔医药中,60%的药里都配有来到喀什的人,带走的特产里巴旦杏是不可或缺的疏附县的阿月浑子其实就是大家熟知的开心果因它易剥壳,仁质酥脆,甘香味美而深受众多新疆旅游客的喜爱吐鲁番的沙棘每百克沙棘含维生素C达1000~1600毫克有维生素之王的美称伽师县的伽师甜瓜墨绿色的表皮,每年9~10月份才会成熟果肉香软,甜腻是哈密瓜中的上上品这个夏天,捧着这份水果地图
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