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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-06-12)
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从古至今，小米也做成了一些食物，就备受国人的欢迎，尤其是小米粥，是人们早晨必备的一种早餐，经常吃小米对人们的身体是非常有好处的。小米含有丰富的氨基酸，有着滋阴养血的功效。祖国传统医学认为，小米粥更是极有补益作用的。这主要取决于小米粥上面浮的那一层黏稠物。这叫做“米油”，营养特别丰富，被人们称作“代参汤”。产妇在生产后熬小米粥加红糖来调养身体。小米粥除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。晚上喝碗小米粥，既能养胃，晚上又能睡得香。小米是滋补的食物，除了能补气血，还有减轻皱纹、色斑色素沉着的功效。经常喝小米，脸上色斑没了，皱纹少啦，皮肤变的光滑细嫩，富有弹性。因此，爱美的女性要经常喝，不用花大价钱卖化妆品。在小米的食用过程中，人们发现有些食物也不能和小米一起同食吃，是相克的，一旦一起吃了，就会出现呕吐的现象
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