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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-06-02)
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在21世纪的社会发展中，很多人生活条件开始发展小康水平了，也越来越多人注重养生方面，但湿气则是一直以来是我们养生话题的热聊，因为湿气是我们百病的源头，所以要时刻注意着防备着不让湿气侵袭身体。
老中医都说红豆薏米可以排除体内的湿气，而且薏米是祛湿最好的食材料，是这样的没错！在中医古籍《本草纲目》里记载：薏苡，味甘淡，气微凉、“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能祛湿利水。如果食用红豆薏米时范了下面这三大错误，那就是等于害了你自己，不但加重身上的湿气，还白费自己的时间。
很多人都在说为什么我食用薏米很多年了就是没有效果，而你们天天在头条上说红豆薏米能祛湿，一看就知道是骗人了，其实我想说的是我们骗你也没得到多少的好处，何必那别人的健康去开玩笑呢？
食用薏米的三大错点：
1、薏米发霉了！
在这个“无奸不成商”的现实中，在商场买薏米的时候，一定要看好是否有发霉现象。把薏米拿手上闻一下是否有变味变质，然后在用手捏碎一颗看下里面是不是发霉了，为了防止商家把收藏了很久的薏米拿出来卖。发霉的失去了本身的药用价值，这样的薏米祛湿肯定是没有效果的。而且还会加重你的湿气，吃了发霉的薏米对身体也是有害的！
现在市面上就出现了三种薏米，云南的曲靖薏米，贵州的兴仁薏米，福建的金沙薏米，福建的金沙薏米是颗粒最小的，很容易区分的出，中医也说薏米的颗粒最小药用价值也高，但是买之前也需要看下是否发霉。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。金沙薏米产于福建市仙游县龙华镇金沙村，因金沙村得名，别名玉珠珠，脱壳后称薏米，在明代更是贵为朝廷贡品。金沙村当地有句民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。
2、红豆错了！
薏米红豆里面放的是红豆，虽然赤小豆也有祛湿的功效，但是不益常吃，前段时间很多人都在问红豆薏米到底是放红豆还是赤小豆，小琪去做了个深刻的了解，最新的《本草新编》中指出：“赤小豆，可暂用以利水，而不可久用以渗湿。
3、薏米没有炒！
薏米固然是有祛湿的作用，但薏米性寒，直接煮来吃是会伤脾的！脾正是负责运化湿气的，如果脾伤了，只会越祛越湿！
薏米正确做法：薏米先炒过了再煮。经炒制后的薏米，药性更平和，比起生薏米更利于健脾止泻。
生活当中有99%没有效果的人都是因为犯了这几个错。
正确的红豆薏米粥：
红豆薏米粥是家常的一道粥，是个健脾祛湿的好佳品。
1、薏米炒一遍，然后将红豆薏米洗净浸泡
2、将薏米连水一起放入煲中，放进材料，大火煮，中小火再煮30分钟。
3、出锅前可以加一勺糖。
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